紅豆食府

紅豆食府品牌故事
　　自1999年在臺北成立以來，紅豆食府一直堅(jiān)持細(xì)選食材精心烹飪以上海料理為主軸的中華美饌�，F(xiàn)有的七家分店各位于臺灣最熱鬧商圈，室內(nèi)設(shè)計(jì)采用現(xiàn)代美學(xué)風(fēng)格加上完善的空間規(guī)劃，提供顧客舒適典雅的用餐環(huán)境與彈性包廂的多元選擇，紅豆食府給您高貴而不貴的全方位飲食享受。

　　2009年首次進(jìn)軍量販?zhǔn)袌�，同時(shí)在網(wǎng)路及量販通路，販?zhǔn)劾鋬鍪称�、伴手禮盒。隔年受中華航空邀約，特別設(shè)計(jì)一系列上海招牌菜譜，獻(xiàn)上最尊榮的飛行佳肴。近年陸續(xù)榮獲臺北市政府臺北食尚好餐廳金饌店家、及臺北優(yōu)質(zhì)餐廳等殊榮。

Shabu-san品牌故事
　　“Shabu-san”為“紅豆食府餐飲集團(tuán)”旗下日式鍋物品牌；多年來，“紅豆食府”秉持著道地上海美食精神，受到各界的矚目好評，對此我們深深致上謝意！為了提供各位貴賓更優(yōu)質(zhì)多元的道地美食，于2008年成立了正宗日式鍋物料理品牌“Shabu-san”。

　　“Shabu-san”以頂級食材成就難得一見的日式涮涮鍋、壽喜燒等鍋物料理，并提供季節(jié)鮮活食材烹飪而成的日本料理及精致套餐，塑造出另一種更精致、更高水平的日式美食饗宴；斥資千萬的店內(nèi)裝潢處處可見設(shè)計(jì)巧思，讓您享受美食之余，更能沉浸在結(jié)合現(xiàn)代及日式風(fēng)雅的視覺空間里；座位空間上也采多元、彈性規(guī)劃，從單人座位到多人的大小包廂，皆能滿足您不同的需求！

紅豆壽喜燒 ● 鍋物品牌故事
　　‘紅豆食府’餐飲集團(tuán)旗下新品牌‘紅豆 壽喜燒˙鍋物’，一樣堅(jiān)持對季節(jié)新鮮食材精心嚴(yán)選，從費(fèi)時(shí)多年研發(fā)的招牌壽喜燒醬汁、鍋物湯頭、獨(dú)門沾醬及特制手工火鍋料等，皆以純天然新鮮食材提煉制作、不含人工添加物。味道及烹調(diào)方式也追隨日式鍋物精神，搭配特選上等肉品及產(chǎn)地直送海鮮，更能襯托出食材的鮮美與質(zhì)感。

　　針對每日外食的上班族，為能提供方便、營養(yǎng)美味的餐點(diǎn)，‘紅豆 壽喜燒˙鍋物’特別研發(fā)獨(dú)家私房菜色，結(jié)合日式料理與創(chuàng)意混搭手法(Mix and Match)推出壽喜燒口味的創(chuàng)意料理，如：‘Mini壽喜燒Go!’及每日限量50份的‘壽喜燒巖漿堡’，提供不同于一般壽喜燒的新世代美味體驗(yàn)，將多元飲食、日式壽喜燒及鍋物發(fā)揮到極致。另外,也推出道地上海風(fēng)味套餐，多元營養(yǎng)美味的選擇，顛覆外食族對簡餐的印象!