Esquires Coffee易思凱斯

Esquires Coffee易思凱斯咖啡：
1993年于加拿大溫哥華創(chuàng)立的Esquires Coffee（易思凱斯咖啡）由Stuart Deeks 和 Lewis Deeks兩兄弟引入新西蘭后蓬勃發(fā)展，一舉成為新西蘭咖啡第一品牌。目前，Esquires Coffee的足跡已經(jīng)遍布加拿大、英國(guó)、新西蘭、澳大利亞、巴林、斐濟(jì)、沙特、阿聯(lián)酋和中東等國(guó)家。2009年8月23日，由云南省城市建設(shè)投資有限公司投資控股的中國(guó)第一家Esquires Coffee旗艦店在最能代表流行趨勢(shì)的北京世貿(mào)天階盛大開(kāi)業(yè)，這也意味著Esquires Coffee在中國(guó)的正式起航。目前，Esquires Coffee在北京、天津、沈陽(yáng)、昆明和山東地區(qū)的門店以每年4-6家的速度增長(zhǎng)；同時(shí)，從2012年開(kāi)始，Esquires也加快了在全國(guó)范圍的開(kāi)店戰(zhàn)略，公司計(jì)劃每年至少開(kāi)拓4個(gè)外埠省市或區(qū)域，在2019年時(shí)于中國(guó)開(kāi)300間咖啡店，讓更多的人享受到獨(dú)特的Esquires Coffee！

熱情友善的Esquires咖啡師、高質(zhì)的產(chǎn)品、專業(yè)的設(shè)備和技術(shù)，為熱衷于咖啡生活的人提供高于同行業(yè)的完美咖啡體驗(yàn)并融入他們的生活，這就是Esquires Coffee！Esquires只采用100%經(jīng)國(guó)際認(rèn)證的公平貿(mào)易咖啡豆，并且所有制作咖啡的原材料都來(lái)自于世界上最環(huán)保的國(guó)家之一——新西蘭； 特有的熱空氣烘焙法（Air Bed）比傳統(tǒng)的鼓室烘焙更能確�？Х榷沟呢S富油脂和烘焙質(zhì)量；自動(dòng)定量研磨設(shè)備保證每杯咖啡的純正口感和完美品質(zhì)；咖啡師用心勾畫在每杯咖啡上的純手工拉花，更讓顧客在品味醇美咖啡的同時(shí)也享受非凡的視覺(jué)體驗(yàn)和來(lái)自Esquires咖啡師誠(chéng)摯的問(wèn)候。

Esquires Coffee，不僅僅是一杯好喝的咖啡，它還盛滿了健康、關(guān)懷、環(huán)保、誠(chéng)意！

1993年于加拿大溫哥華創(chuàng)立的Esquires Coffee Houses（易思凱斯咖啡），從2001年登陸新西蘭后蓬勃發(fā)展，一舉成為現(xiàn)今新西蘭第一咖啡品牌！2013年6月6日，Esquires Coffee 新西蘭總部在新西蘭股票市場(chǎng)成功上市，股票代碼CFG(NZAX)。

目前，Esquires Coffee的足跡已經(jīng)遍布加拿大、英國(guó)、新西蘭、澳大利亞、巴林、斐濟(jì)、沙特、阿聯(lián)酋等中東國(guó)家，共有約300家門店。而在中國(guó)的北京、天津、昆明、威海也有Esquires Coffee門店。未來(lái)會(huì)在全國(guó)開(kāi)設(shè)至少300家門店。

Esquires Coffee的定位為注重有機(jī)、健康、品質(zhì)、環(huán)保等時(shí)尚生活理念的商務(wù)人士和都市白領(lǐng)；與眾不同的經(jīng)營(yíng)理念凸顯了Esquires Coffee的品牌優(yōu)勢(shì)：

•只銷售健康、環(huán)保、純正、時(shí)尚的手工調(diào)制咖啡！•北京唯一一家只采用經(jīng)新西蘭認(rèn)證的公平貿(mào)易咖啡豆的國(guó)際品牌！•第一個(gè)實(shí)現(xiàn)咖啡制作過(guò)程全控制的咖啡品牌，專業(yè)的咖啡和特殊的工藝使我們的咖啡不僅口感純正，純手工的咖啡拉花也能給予顧客視覺(jué)上的震撼！

自2005年開(kāi)始Esquires Coffee在全球的門店都只使用經(jīng)認(rèn)證的公平貿(mào)易有機(jī)阿拉比卡咖啡豆制作所有咖啡飲品。

公平貿(mào)易（通常簡(jiǎn)稱Fairtrade或在美國(guó)稱作Fair Trade Certified™）是一種產(chǎn)品認(rèn)證的體系，其設(shè)計(jì)的目的是為了讓人們辨別該產(chǎn)品符合下列標(biāo)準(zhǔn)：

•環(huán)保 •勞動(dòng)人權(quán) •第三世界的發(fā)展利益
有機(jī)咖啡（Organic Coffee）及授權(quán)有機(jī)咖啡(Certified Organic Coffee) 是被第三方機(jī)構(gòu)授權(quán)，是咖啡樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中，無(wú)化學(xué)原料、不用農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑、除草劑及人工食物添加劑種植的；從土壤水質(zhì)檢測(cè)、種植、培育、采收、生產(chǎn)都必須符合有機(jī)的條件、過(guò)程嚴(yán)格控管，是與大自然和諧共存下生產(chǎn)出來(lái)的高品質(zhì)咖啡，對(duì)健康及環(huán)保都有很大的益處。

ESQUIRES選擇有機(jī)咖啡的理由：

•保護(hù)下一代: 減少曝露在農(nóng)藥及除草劑等可致癌化學(xué)物質(zhì)下的機(jī)會(huì)。

•預(yù)防土壤衰竭: 據(jù)土壤保護(hù)協(xié)會(huì)估計(jì)，自化學(xué)藥物開(kāi)始使用，土壤的流失是恢復(fù)的七倍。

•向化學(xué)藥物說(shuō)不，EPA 已證實(shí)有60﹪的除草劑、90﹪的殺真菌劑及30﹪殺蟲(chóng)劑都為致癌物。這些物質(zhì)都可致癌并造成嬰兒畸形。

•保護(hù)咖啡農(nóng): 保護(hù)咖啡農(nóng)的健康也是社會(huì)的責(zé)任之一。我們必須降低咖啡農(nóng)曝露在化學(xué)物質(zhì)環(huán)境下的可能。在第三世界里，使用農(nóng)藥的安全較不被重視，逐漸形成嚴(yán)重問(wèn)題。

•維護(hù)水質(zhì): 采用有機(jī)耕種的農(nóng)場(chǎng)將可為下一代保有優(yōu)質(zhì)水源。
 

我們自豪這一選擇，并堅(jiān)信這個(gè)堅(jiān)持一定會(huì)對(duì)我們的社會(huì)有所回饋！Esquires所做的不僅僅只是一杯好喝的咖啡，是讓每個(gè)分享它的人都知道自己是在做一件與眾不同的好事！