老調(diào)酸菜魚飯

老調(diào)酸菜魚飯，聘請專研酸菜魚的四川老廚，潛心研發(fā)了酸辣、麻辣、香辣、番茄四種口味，并創(chuàng)造性地將酸菜魚轉(zhuǎn)變?yōu)椤按?小份自由售賣”，無需大廚，2分鐘即可標(biāo)準(zhǔn)化出餐，開創(chuàng)了二十元吃酸菜魚的大眾休閑快餐模式。

老調(diào)源起

　　老調(diào)酸菜魚飯加盟連鎖品牌是青島川道本味食品有限公司在原有完善的產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上創(chuàng)立的酸菜魚專營連鎖品牌。

　　老調(diào)從品牌創(chuàng)立之處就本著全球精選優(yōu)質(zhì)食材做性價(jià)比最高的酸菜魚米飯的初心。

　　大家知道嗎？

　　越南的湄公河無污染水域是巴沙魚孕育成長的理想地。

　　8個(gè)月的自然生長期，豐富的養(yǎng)分，是巴沙魚鮮美味道的保證。

　　在老調(diào)，我們只選擇符合嚴(yán)苛歐美標(biāo)準(zhǔn)的越南特級巴沙魚。

　　肥美鮮嫩無骨無刺的魚肉，經(jīng)過中央廚房精細(xì)化分切工藝，再由72味天然調(diào)味食材腌足12小時(shí)，才能成為老調(diào)專供的魚肉。

　　腌制好的魚肉，產(chǎn)自四川古法制作的老壇酸菜，與四川老廚研發(fā)的秘制湯料相互交融，研創(chuàng)出酸辣、麻辣、香辣、番茄四種口味酸菜魚，再搭配上讓人神魂顛倒的米飯，瞬間勾起人類對食物最原始的欲求。