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位于銅鑼灣時代廣場食通天樓層，以精品壽司而聞名，其他和食如串燒、刺身、炸物等亦貫徹日本和食的認真?zhèn)鹘y(tǒng)，海鮮食材每日由日本直送，并由師傅操刀泡制成美味刺身，加上巧手制作之天扶良，以及其他精心烹調(diào)之菜式，讓客人于優(yōu)雅環(huán)境中盡享和食之美。
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