樸門工房

樸門工房在廣州已有一定的知名度。這家隱匿在淘金建設(shè)5馬路一個(gè)角落的面包店，出品的每款傳統(tǒng)法包都大獲好評(píng)！

永續(xù)生活設(shè)計(jì)

『樸門』 二字源于樸門永續(xù)生活設(shè)計(jì)。最早是由兩位生態(tài)實(shí)踐家Bill Mollison和David Holmgren共同提出的一種生態(tài)設(shè)計(jì)方法。

樸門“Permaculture”

是“permanent”、“agriculture”和“culture”的縮寫，中文直譯為永恒的農(nóng)業(yè)文化。

溫柔面包情緣

『樸門工房』由兩位有愛心的人兒創(chuàng)辦。緣起于一次跨越國(guó)籍的相遇，Agnes赴法學(xué)習(xí)時(shí)認(rèn)識(shí)了會(huì)做面包的Christophe。從相識(shí)相戀到將法國(guó)面包文化帶回廣州，他們的生活現(xiàn)在已經(jīng)離不開面包。

簡(jiǎn)單純樸的生活

他們希望透過『樸門工房』來(lái)實(shí)踐永續(xù)的生活哲學(xué)，有機(jī)天然食材，節(jié)能環(huán)保用具，舒適生氣店面；待客如親人，讓每個(gè)員工發(fā)揮所長(zhǎng)。用心經(jīng)營(yíng)這個(gè)對(duì)環(huán)境，就是對(duì)人友善的空間。

面包的必要性

法國(guó)人每天離不開面包。『樸門』希望廣州人給更多時(shí)間給面包，從認(rèn)識(shí)面包到形成面包粉絲群。這里做的是社區(qū)面包，社區(qū)范圍不僅限于鄰店居民，更吸引到世界各地的人成為忠實(shí)包客。無(wú)論是年輕人還是長(zhǎng)者都愛上這里的面包，并為自己的生活加點(diǎn)法包。