彭海軍魚粉

彭海軍魚粉：一碗讓人滿意的魚粉，看上去簡單，從精心挑選優(yōu)質(zhì)的活魚，再到熬制8小時的湯底，從前期的食材采購到后廚制作，最后送到顧客的餐桌上，等待的時間雖然僅僅8分鐘，背后卻隱藏著許多工作人員不被看見的付出。

以食匠之心 傳承魚米湘情

彭海軍魚粉在衡陽當(dāng)?shù)赜兄�多家分店，每家都幾乎座無虛席，有口皆碑，在得到CCTV采訪的肯定之后，考慮到相較其他地方特色小吃而言，魚粉知名度太低，作為從業(yè)者以及對傳承家鄉(xiāng)美味的情懷與責(zé)任，彭海軍希望把魚粉帶到更多的地方，讓更多人去品嘗來自衡陽的味道。

彭海軍魚粉隸屬于知味(廣州)餐飲管理有限公司，旨在傳承衡陽餐飲文化，我們結(jié)合食品理療、養(yǎng)生將魚粉進(jìn)行全新組合，將五谷雜糧科學(xué)配置，并且現(xiàn)場制成成品，食用快捷方便，鮮魚湯底，魚肉鮮香，香氣沁人心脾，營養(yǎng)豐富，是大眾消費(fèi)者喜愛的美味。
彭海軍魚粉的實(shí)力都是大眾所見證的，其產(chǎn)品的品質(zhì)也是不容置疑的，因?yàn)樗�的專業(yè)和用心，所以在國內(nèi)的知名度都是很廣的，其還是被cctv受訪的一個美食品牌，正因?yàn)槿绱耍�所以它在廣大的消費(fèi)群體中擁有很不錯的發(fā)展前景。彭海軍魚粉自創(chuàng)立以來始終堅持不斷的創(chuàng)新菜品，并且以傳統(tǒng)的美食制作技術(shù)和先進(jìn)的餐飲經(jīng)營模式發(fā)展著，它遵循科學(xué)化的企業(yè)管理，其總是提供給人們更接地氣、親民的特色美食。