桃記牛肉湯
桃記牛肉湯品牌信息
桃記牛肉湯
合肥牛肉湯連鎖品牌
專注打造正宗的淮南牛肉湯
選用有機(jī)散養(yǎng)淮河領(lǐng)域小黃牛
牛齡控制在2-3歲
吃百草,飲淮河水,肉質(zhì)鮮嫩多汁
烹制牛肉湯需經(jīng)過12道工序
添加13種輔助食材和秘方調(diào)料
但身在萬(wàn)里之遙享受陌生食物帶來的落胃和滿足
一直被看作是比“驚艷”更高的評(píng)價(jià)
那種感覺足以拂去旅人的勞頓,慰藉思鄉(xiāng)的游子
一道成功的五香牛肉表面呈金紅色
香鮮味美,咸辣酥爛
不要說吃,就是看看都能讓人食欲大開
牛肉湯由文火熬制8小時(shí),湯汁濃郁
清香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不干
再配以粉絲和干絲
百吃不厭,是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃
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