炭舍炭火干鍋

炭舍簡介

在成立之初，深圳市炭舍餐飲管理有限公司的發(fā)展目標就已非常明確：我們要成為一家專業(yè)、專注、專研，面向全國，走向世界的餐飲連鎖經(jīng)營商。干鍋，始于清末、源于川貴，本為寨民在家舍中烹飪使用，用于至親摯友圍桌相聚的獨特飲食方式。

炭舍品牌，潛心專注改良干鍋已有十余載，承襲川貴干鍋之深味，取“辛、香、麻、辣、鮮”，風(fēng)味十足，帶來全新味覺體驗。
炭舍堅持品牌發(fā)展戰(zhàn)略，依靠技術(shù)創(chuàng)新謀發(fā)展，以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的飲食精髓，精心探究配料、食材、燃料、鍋具等，反復(fù)研制，將竹炭加熱和干鍋完美融合，創(chuàng)立“正統(tǒng)炭火干鍋”品牌。
炭舍深入研究品牌文化，以提高核心競爭力為目標，做強做大炭火干鍋，努力將炭舍打造成為正統(tǒng)炭火干鍋品牌，面向全國，走向世界。

它是深圳唯一一家干鍋專門店

穩(wěn)扎穩(wěn)打，一步一個腳印

4年時間， 深圳9家 + 全國28家 

一共賣出了150W鍋

還有100萬都買不走的獨家醬料

2014年11月，炭舍餐飲旗下首家炭舍炭火干鍋餐飲店在深圳龍華新區(qū)星河盛世COCO CITY開業(yè)。

2015年，      炭舍餐飲走出深圳，在珠海、廣州、北京、東莞、河南許昌、武漢、昆明等地相繼開設(shè)了數(shù)家分店，從此開啟了跨區(qū)域連鎖經(jīng)營的步伐。
2015年04月，炭舍入圍“第三屆深圳餐飲風(fēng)云榜”，并榮獲“最具投資價值餐飲品牌”稱號。
2015年05月，炭舍品牌榮選為“中國自主創(chuàng)新品牌”、“中國綠色健康產(chǎn)品”，榮獲“中國十大地方美食”稱號，這一系列的榮譽足以證明炭舍餐飲品牌廣獲業(yè)界認同。
2015年05月，榮獲“中國綠色健康產(chǎn)品”、“全國特色餐飲名店”、“中國十大地方美食”榮譽稱號；
2015年05月，榮獲深圳廣電集團社會評選“最具投資價值餐飲品牌”榮譽稱號；
2016年05月，榮獲深圳廣電集團社會評選 “最具人氣餐廳”榮譽稱號。

開業(yè)：

第 1 家店  深圳Coco City店 
2014年11月8日，炭舍第一家店在深圳龍華新區(qū)星河盛世Coco City正式開業(yè)，一夜之間火爆全城。
2015年4月入圍深圳餐飲風(fēng)云榜，并榮獲“最具投資價值餐飲品牌”稱號。

第 2 家店  深圳Coco Park店 
2014年12月31日，炭舍第二家分店在深圳龍崗星河時代Coco Park開業(yè)，人氣旺盛，已成為Coco Park 的一道獨特”景觀“。
著名籃球巨星易建聯(lián)曾到本店就餐。

第 3 家店  珠海富華里店 
2015年4月30日，珠海富華里店盛大開業(yè)。11:00點營業(yè)，10:10分門口排起長龍，一位難求。
著名演員吳秀波主演電視劇《抱著你是幸福的》在此取景拍攝。

第 4 家店  北京悅薈萬科店 
2015年10月18日，北京昌平悅薈萬科店開業(yè)。

第5家店  東莞厚街萬達店 
2015年11月6日，東莞厚街萬達店盛大開業(yè)。

第 6 家店  珠海香洲揚名廣場店 
2015年11月6日開業(yè)

第 7 家店  河南許昌360廣場店 
2015年12月21日開業(yè)

第 8 家店   東莞南城匯一城店 
2016年 1月 1日開業(yè)

第 9 家店  北京住總?cè)f科店 
2016年4月28日開業(yè)

第 10 家店  武漢光谷世界城店 
2016年 5月 1日開業(yè)

第 11 家店  珠海樂世界店 
2016年5月6日開業(yè)

第 12 家店  深圳福田KK One店 
2016年5月28日開業(yè)

第 13 家店  東莞市莞城炭舍餐廳 
2016年5月28日開業(yè)

第 14 家店  昆明七彩云南第一城店 
2016年6月28日開業(yè)

第 15 家店  深圳卓悅匯店 
2016年8月26日開業(yè)

第 16 家店  深圳購物公園店 

2016年10月1日開業(yè)

第 17 家店  武漢硚口凱德西城店

2017年04月28日開業(yè)

第 18 家店  深圳羅湖金光華店

2017年06月26日開業(yè)

第 19 家店  中山石岐大信新都匯店
2017年10月28日開業(yè)

第 20 家店  珠海海韻城日月貝店
2018年02月10日開業(yè)

第 21 家店  南山花園城店
2018年03月03日開業(yè)

第 22 家店  深圳雅寶COCO Park店
2018年06月30日開業(yè)

第 23家店  珠海華發(fā)商都店
2018年08月14日開業(yè)

第 24 家店  南山海岸城店
2018年08月30日開業(yè)

第 25家店  成都群光廣場店
2018年09月26日開業(yè)

第 26家店  成都環(huán)球中心店
2018年10月01日開業(yè)

第 27家店  珠海斗門大信新都匯店

2018年10月28日開業(yè)

第 28家店  西安大融城店
2018年12月08日開業(yè)

更多分店請期待

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