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初薈糖先生:用不簡單的純手工吐司,傳遞面包匠人精神!
在初薈糖先生這里,有獨特的面粉、特別的配料、更擁有令人難忘的故事。
創(chuàng)始人糖先生,無意間品嘗到日本北海道吐司,那種陷進牙齒里的柔軟、香醇回甜的味道,一下便喚起了他對初戀的記憶。期望將這份美好的感覺傳遞給更多的人,他一頭鉆進烘焙的海洋。在日本知名面包房經(jīng)過漫長的學習打磨后,終于在2017年,開了第一家屬于自己的手工吐司房,取名為初薈糖先生,期望顧客每一次品嘗糖先生手工吐司,都能因著吐司柔軟、回甜的味道,感受這初戀般的感覺,讓這一口甜進心。
吐司,最簡單的餐桌面包,但越簡單越見真章。優(yōu)質(zhì)原材料、天然酵母、精湛的揉面力道、耐心的等待,正是這些“簡單”的條件,會讓吐司呈現(xiàn)出最佳的樣貌、口感以及健康程度。
對于面包匠人來說,一粒麥子,便是一個世界。
無論外面世界怎么變化,不忘初心。
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