淘汰郎

　　淘汰郎創(chuàng)立于2015年3月，隸屬于云景品質(zhì)（北京）餐飲管理有限公司，是一家火鍋新零售品牌，專注于研發(fā)受年輕人喜愛的火鍋產(chǎn)品。淘汰郎以高頻次高復(fù)購(gòu)率的火鍋外賣業(yè)務(wù)切入千億級(jí)的火鍋消費(fèi)市場(chǎng)，行業(yè)首創(chuàng)免費(fèi)送鍋的99元小火鍋外賣模式，在餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣及微信公眾平臺(tái)銷量遙遙領(lǐng)先，引起行業(yè)內(nèi)紛紛效仿。全年?duì)I收過億元，覆蓋全國(guó)200余座城市。淘汰郎創(chuàng)立至今先后4次獲得由真格基金、真成基金、創(chuàng)新工場(chǎng)、智明星通CEO唐彬森等聯(lián)合投資的累計(jì)數(shù)千萬融資。

發(fā)展歷程 | Course

2015.3淘汰郎品牌成立

2015.7加入餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣等平臺(tái)

2015.9獲得天使輪投資，摯盈資本投資500萬，智明星通CEO唐彬森個(gè)人跟投300萬

2016.5獲得1100萬元Pre-A輪融資，真格基金、創(chuàng)新工場(chǎng)聯(lián)合投資

2016.8完成北京、上海等一線城市整體覆蓋

2017.7推出城市合伙人百城計(jì)劃，計(jì)劃1年內(nèi)完成百城覆蓋，同年12月提前7個(gè)月完成目標(biāo)

2017.9成立電商及渠道部門，探索將火鍋調(diào)味料及菜品通過電商及商超渠道等方式進(jìn)行銷售。

2018.5推出千店計(jì)劃，將優(yōu)化店鋪分布，提高店鋪密集度，逐步實(shí)現(xiàn)全國(guó)城市單店覆蓋5公里的"蜂巢式"布局。

創(chuàng)始人簡(jiǎn)介 | INTRODUCTION

趙子坤 | Zhao zi kun

淘汰郎創(chuàng)始人兼CEO

商機(jī)去哪兒創(chuàng)始人兼CEO

2018年入選福布斯30位30歲以下精英榜單；

北京721暴雨雙閃車隊(duì)發(fā)起人；

原中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)雙閃愛心基金理事長(zhǎng)；

品牌特點(diǎn) | Brand Features

一切源于市場(chǎng)痛點(diǎn)

當(dāng)自己一個(gè)人想吃火鍋時(shí)——怎么辦?

到餐廳吃火鍋，不方便?

市場(chǎng)規(guī)模 | market size

● 餐飲外賣消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成，外賣消費(fèi)頻次3年翻3番 

2017線上外賣3000億，滲透率7.7%,外賣消費(fèi)頻次3年翻3番，2018年平均滲透率13%是及格線，外賣市場(chǎng)正處于爆發(fā)式增長(zhǎng)紅利期。（來自《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》）

● 3.9萬億的餐飲市場(chǎng)，火鍋穩(wěn)居中國(guó)正餐第一大類目

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)2017年11月30日數(shù)據(jù)，全國(guó)共計(jì)超過43.7萬家火鍋商戶，滲透率達(dá)4.5%，穩(wěn)居中國(guó)正餐第一大類目。（來自《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》）

● 餐飲品牌崛起，火鍋市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭

截至2018年5月，中國(guó)餐飲行業(yè)上市公司共有10家，分別為全聚德、廣州酒家、西安飲食和*ST云網(wǎng)、合興集團(tuán)、味千（中國(guó)）、呷哺呷哺、唐宮中國(guó)、國(guó)際天食和頤海國(guó)際，其中市值超百億的只有呷哺呷哺和頤海國(guó)際，都是火鍋品類�；疱仒I(yè)作為餐飲10大業(yè)態(tài)中的一個(gè)業(yè)態(tài)，2017年?duì)I業(yè)額占整個(gè)餐飲業(yè)的1/4，未來3年-5年內(nèi)，火鍋行業(yè)的規(guī)模會(huì)占整個(gè)餐飲業(yè)的比重達(dá)到1/3。（來自《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》）