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Shake Shack的傳奇故事始于美國(guó)星級(jí)餐飲集團(tuán)主理人Danny Meyer，由他領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)合廣場(chǎng)餐飲集團(tuán)(USHG)為支持慈善企劃「I ? Taxi」，于2001年在麥迪遜廣場(chǎng)花園開設(shè)Hot Dog Cart，大受歡迎，整整三個(gè)夏季均天天大排長(zhǎng)龍。

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