嘉麟樓
嘉麟樓品牌信息
半島酒店《米其林》星級食府呈現(xiàn)中菜的精粹。嘉麟樓以一流粵菜佳肴和點心見稱,以傳統(tǒng)為尊同時致力創(chuàng)新。中餐行政總廚梁燊龍師傅精通傳統(tǒng)粵菜,其出眾廚藝深得客人賞識。
嘉麟樓除了頂尖粵菜及馳名點心受人稱頌,其他出品如迷你奶皇月餅及X.O.醬同樣是開創(chuàng)潮流,堪稱名副其實的半島名物。精選菜式包括:各種生猛海鮮,巧手點心如香焗叉燒酥、翡翠龍蝦餃及西西里紅蝦小籠包,全是深受歡迎的經(jīng)典菜色。
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