鳳園椰珍

鳳園椰珍椰子雞：

鳳園椰珍椰子雞主題餐廳。作為第一家把椰子雞搬到廣州的餐廳，鳳園椰珍無論口碑還是火爆程度都一直保持著高水準，讓食客的味蕾在花城邂逅一段海島式的浪漫情緣。

原始森林里的饕餮盛宴

步入鳳園椰珍椰子雞主題餐廳，映入眼簾的新鮮蔬果、綠植、藤椅、火山石及窗沿的園林盆景便讓來者猶如身臨海風習習、清涼宜人的熱帶叢林中。餐廳大量采用古色古香的的原木結構以及海南特產的火山石為環(huán)境與陳設定型，既帶來清新文藝氣息，又完美解決火鍋餐廳里食物氣味難以散去的難題。在玻璃包間內，松散束著的紗幔給人一種輕盈的拂動感，頭頂花朵狀的特色吊燈漏下質樸又清新的光芒，猶如細碎水波光影投射在四周。置身其中，食客仿佛隨時就要放下杯箸，在沙灘旁迎著海風輕輕起舞。

餐廳環(huán)境清幽，極具海南特色

“在廣州這座傳統(tǒng)的美食之都開海南菜餐廳，純粹源于一次機緣巧合，”鳳園椰珍的品牌創(chuàng)始人黃麗笑言。從事酒店管理近十年的她一直與餐飲行業(yè)有不解之緣，一次偶然的機會她與同為成都妹子的閨蜜到海南旅行，順便艷遇了當?shù)氐摹盎疱仭薄�—椰青水作湯底、文昌雞為料打邊爐。黃麗與閨蜜即使作為無辣不歡的川妹子，卻也完全抵抗不了這湯甜肉鮮、滋潤清補的原汁原味。吃過覺得不過癮，她們靈機一動索性把椰子雞搬到了同樣講究養(yǎng)生、飲食清淡的廣州，小清新地裝扮一番，便成了現(xiàn)在城中有名的排隊餐廳——鳳園椰珍椰子雞主題餐廳。

花膠三寶雞

標準調料讓食材味道更豐富

鳳園椰珍在食材與出品方面把控十分嚴格，力求讓顧客以中低檔消費獲得高檔的就餐體驗。餐廳遵從“裸烹”的環(huán)保理念，即在烹飪過程中采用天然食材、調味品，追求原生態(tài)制作健康菜肴。黃麗希望，食客在鳳園椰珍不僅能品嘗到新鮮食材的原汁原味，在大快朵頤后還能有感念大自然饋贈、熱心環(huán)保公益的意識。

鳳園椰珍品牌創(chuàng)始人黃麗

環(huán)市東路店：廣州市越秀區(qū)環(huán)市東路475號東都大世界2樓 　

電話：(020)37601260

天河南店：廣州市天河區(qū)天河南二路34號1-3層   電話：(020)85509397

中華廣場店：廣州市越秀區(qū)中山三路東昌大街17號2層 　　 

電話：(020)83705415