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吉派炭火燒肉:南寧醉正宗的日式烤肉
由吉派香緹特別推出的燒肉專門店,引進高品質(zhì)的肉類食材,提供炭火自助燒肉,沿承吉派香緹一貫嚴謹精致的美食態(tài)度,每一道食材都經(jīng)過特別精選,更有吉派秘籍醬料,無限提升食材的鮮向美味。是南寧僅此一家的高品質(zhì)烤肉餐廳。
吉派炭火燒肉餐廳盛天地店,是吉派香緹特別推出的燒肉專門店,本店不但引進了高品質(zhì)的肉類食材,提供炭火自助燒肉,而且沿承了吉派香緹一貫嚴謹精致的美食態(tài)度,每一道食材都經(jīng)過特別精選。
吉派炭火燒肉獨此一家的三大理由:
①顛覆對傳統(tǒng)牛肉的認知:
吉派炭火燒肉餐廳所使用的牛肉全部來自長白山黑牛養(yǎng)殖基地,飼養(yǎng)條件得天獨厚,由于長白山特有野生草場和礦物水喂養(yǎng),黑牛得以保持肉質(zhì)鮮嫩,口感細膩的特點,是烹飪美食的上乘食材。
(該基地采用日本技術(shù)養(yǎng)殖和管理模式,屠宰加工不論從衛(wèi)生加工還是產(chǎn)品品質(zhì)上都嚴格按照IS09001質(zhì)量管理體系及IS022000食品安全管理體系的標準執(zhí)行。在屠宰深加工工藝上,采用世界領(lǐng)先技術(shù)和國際一流全自動化肉牛屠宰加工設備,先進的等級鑒定和分割技術(shù),確保了牛肉的優(yōu)秀品質(zhì)。
由于冷卻排酸達72小時以上并采用國際先進的生產(chǎn)工藝進行加工,對每個部位定量真空熱塑包裝,確保每一塊牛肉的品質(zhì),其肉質(zhì)經(jīng)國內(nèi)外專家鑒定,30多項指標已經(jīng)達到國際優(yōu)質(zhì)高檔牛肉標準。)
吉派炭火燒肉餐廳提供的牛肉品質(zhì)已達到世界一流肉牛的標準。經(jīng)權(quán)威部門檢測,我們所用牛肉中富含ω-3和ω-6元素,它們是深海魚油的主要成分,可抑制人體衰老,是不可多得的營養(yǎng)健康食材。
②源于自主的碳烤樂趣
吉派為顧客提供了上乘食材的同時,還精心創(chuàng)作了舒適品位的用餐場所,無論是商務用餐,結(jié)伴品賞還是家庭聚會都能在吉派找到隨心隨性的樂趣。顧客可以隨意選擇各等級的肉品,按各自的口味,自助地將食材碳烤成五分的滑爽、七分的濃香或十分的厚實。一流無煙燒烤設備,顛覆傳統(tǒng)燒烤概念!
③“天下知我不一樣”——吉派醬料
如果說單單靠上乘牛肉還不能滿足顧客挑剔的味蕾,那么吉派秘制的醬料必定能夠填補那部分奇遇之心。嚴謹?shù)募山?jīng)過多年調(diào)配以及多方借鑒融合,調(diào)配自己獨有的金牌醬料,不但融合了西洋醬料的濃郁、日式醬料的純清、還傳承了中華醬料的渾厚。 秘籍醬料,無限提升食材的鮮香美味。
不落俗套的吉派:
無論是特色精致餐廳還是南寧僅此一家的高品質(zhì)燒肉餐廳,都是吉派精工餐飲理念的體現(xiàn)。吉派不斷滿足顧客日益提升的品位需求,堅持“進步主義美食”概念,獨創(chuàng)新式菜品,利用豐富的烹飪經(jīng)驗不斷革新菜品,讓美食成為一種文化樂趣。這種經(jīng)營理念在南寧僅此一家,勢必將引領(lǐng)一次鑒賞層面上的美食革命。
關(guān)于只做精品的我們:
基于對美食的熱情,吉派延續(xù)并發(fā)展著“進步主義美食”的烹調(diào)概念,成為廣西第一家提倡高品質(zhì)樂趣生活體驗的燒肉餐廳,自2010年第一家吉派香緹咖啡館面世以來,因其精致特立的美食出品受到美食愛好者的廣泛信賴及追捧。
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