饌豚

饌豚：臺灣鹵炸雞腿飯、君悅排骨飯，

饌豚  

源自臺北君悅排骨 經(jīng)典傳承

深受各界名流老饕的喜愛

是臺灣遊子念念不忘的美味

在這，尋找臺灣味道

君悅排骨飯是店內(nèi)的招牌菜

排骨炸得不會油膩，反而外脆里嫩

基本都是瘦肉，簡直太良心了！

“饌豚”并非原名，由于原名“臺北君悅排骨”已被注冊，所以只好另改其名。這間臺北君悅排骨頗有歷史，是由臺灣老字號排骨飯“金園排骨”創(chuàng)始人的媳婦所創(chuàng)，而“金園排骨”更是在行內(nèi)公認(rèn)的老行尊。
君悅排骨開業(yè)已有二十余載，同時在臺灣開設(shè)多家分店，是一家主打高級便當(dāng)?shù)闹惺娇觳偷�，在臺北上班族中擁有極高的人氣。君悅排骨能夠具有一定的知名度，很大原因源于對豬肉的篩選——自然豬。所謂自然豬，就是所有食材都必須經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗，保證沒有抗生素、荷爾蒙以及磺胺劑殘留，而且是210天的熟成豬。這次結(jié)合我曾在臺灣吃過的君悅排骨飯，和大家分享“饌豚”的探店體驗。
饌豚招牌菜：

鹵炸雞腿飯，雞肉不柴很好吃

關(guān)鍵是炸得剛剛好，又香又嫩！

饌豚小吃首要推薦臺式炸豆腐

用嫩豆腐炸出來的，脆脆的表面

內(nèi)里一口咬下去，簡直酥爆了~

1. 饌豚(萬象天地店)

粵海街道深南大道9668號華潤城萬象天地B127

2. 饌豚(深圳灣萬象城店)

粵海街道科苑南路2888號深圳灣萬象城B1樓B142號

3. 饌豚(COCOPARK店)

福華三路星河Coco Park北區(qū)L2-003(電影院旁)