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牛少牛花粥底火鍋原名順德公�；ㄖ�，牛少牛花粥底火鍋是廣佛火鍋界的“網(wǎng)紅級”選手，牛少粥底火鍋3年連開12家分店。這家店憑一道招牌，粥底火鍋2019年登上大眾點(diǎn)評必吃榜，牛少粥底火鍋鍋底還只有2款：藥膳鍋底、金湯鍋底，真是那句話，好東西在精不在多。

牛少粥底火鍋煮米所用的水也很講究，要用礦泉水。煮出來的粥綿綢up up，每一口都是舌尖上的享受。

牛少粥底火鍋金湯鍋底

金湯鍋底，可以說是藥膳鍋底的2.0升級版。在原來的基礎(chǔ)上，多加了蟲草花、紅棗、黨參、桂圓、玉竹等6種食材熬制而成。最最重要的是，金色的鍋底，顏值超高，小仙女看了都會心動。

牛少�；ㄖ嗟谆疱伿且蝗艘诲仯�超精致、衛(wèi)生。而且，3元/鍋，可以無限續(xù)，良心價(jià)！

廣州市牛少餐飲管理有限公司成立于2016年11月份，總部位于廣州市番禺區(qū)。是一家以順德粥底火鍋為主，融合順德美食特色為一體的餐飲連鎖公司，隸屬于佛山市牛少餐飲集團(tuán)管理有限公司，旗下品牌有“�；ㄖ唷�、“順德公·牛花粥”、佛山市順德區(qū)康膳食品有限公司等，在廣州、佛山等地有多家直營店。

牛少�；ㄖ嗟谆疱伷放苿�(chuàng)始人梁春勇先生根據(jù)現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，從營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生等方面著手，將順德菜系中粥底火鍋進(jìn)行加以改良和創(chuàng)新，輔之以現(xiàn)代工藝，汲取順德菜系中“煮、熬制”的烹調(diào)技法，以粥底火鍋融合傳統(tǒng)火鍋的創(chuàng)新思維，加以獨(dú)創(chuàng)的藥膳秘方，制作出吃粥底火鍋以藥膳相結(jié)合，加上自制的牛肉一系列，回饋大眾，并命名為“順德公·牛花粥”品牌，將自創(chuàng)的美食發(fā)揚(yáng)光大！
牛少牛花粥底火鍋出品菜系適應(yīng)廣大消費(fèi)者，在短短兩年多時(shí)間里，發(fā)展到直營店7家。公司的目標(biāo)在2018年在廣州開設(shè)10家直營店，未來五年內(nèi)公司在廣東地區(qū)開設(shè)直營店200家。誠摯歡迎有志之士加入我們團(tuán)隊(duì)。