山茶川菜

山茶川菜：重慶大眾點(diǎn)評(píng)“黑珍珠”一鉆餐廳指南，2019重慶川菜必吃榜，2018年度橄欖中國(guó)餐廳大獎(jiǎng)。

山茶是隸屬于順豐123餐飲集團(tuán)旗下的川菜高端品牌，本地重慶人對(duì)順豐123這個(gè)牌子一定不陌生，所以山茶和順豐的菜品有一些經(jīng)典菜的重合，但是我個(gè)人認(rèn)為山茶無(wú)論是環(huán)境還是口味，都要比順豐123更勝一籌。

山茶川菜創(chuàng)始的初衷，就是堅(jiān)持經(jīng)典，傳承川菜。團(tuán)隊(duì)歷時(shí)兩年走遍重慶、四川，尋訪民間川菜，通過(guò)老川菜的味道還原真正的川蜀之風(fēng)。

山茶川菜將傳統(tǒng)的63道經(jīng)典老川菜經(jīng)過(guò)打磨細(xì)分為年代菜、當(dāng)代菜、傳家菜，三大菜系，每一種山茶充滿“宋意”的氣韻，詮釋它應(yīng)該具備的美學(xué)特征：端莊、平靜、溫潤(rùn)和氤氳的空氣感，動(dòng)與靜、喧囂與寧?kù)o和諧對(duì)峙，確立了“山茶”中餐廳具有“雅、韻”的調(diào)性。

順風(fēng)123公司始創(chuàng)于1999年5月8日，是一家以川菜為主、多元化菜品發(fā)展的著名餐飲品牌公司。旗下有順風(fēng)123、順風(fēng)123COCO、湖景三號(hào)、山茶、一點(diǎn)堂等品牌，聯(lián)營(yíng)品牌有蓉悅、榮叔。多年來(lái)，順風(fēng)123以其富有地方特色的菜品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念，時(shí)尚的就餐環(huán)境深受顧客青睞。目前，重慶市內(nèi)開設(shè)有17家直營(yíng)店，2010年以來(lái)，先后在南京、昆明、贛州、上海等城市開設(shè)分店，2018年公司創(chuàng)始人遠(yuǎn)赴澳大利亞，與澳洲最大的餐飲川菜集團(tuán)合作，在墨爾本開創(chuàng)了餐飲發(fā)展的新征程。

公司專業(yè)技術(shù)力量雄厚。旗下設(shè)有市場(chǎng)部、各營(yíng)運(yùn)事業(yè)部、營(yíng)建部、物配部、財(cái)務(wù)部、行政人事部等機(jī)構(gòu)。 順風(fēng)123公司經(jīng)多年的市場(chǎng)運(yùn)作與店線聯(lián)營(yíng)，已成為川菜餐飲同業(yè)之龍頭。業(yè)，以誠(chéng)為本，民，以食為天。順風(fēng)123堅(jiān)信：通過(guò)不斷的開拓、發(fā)展與創(chuàng)新，一定會(huì)更好的傳承中華飲食文化之精髓。

山茶川菜(解放碑店)

重慶五一路99號(hào)協(xié)信星光廣場(chǎng)5樓(百麗宮電影院旁)

山茶川菜(新光天地店)

重慶紅錦大道89號(hào)新光天地3層03048號(hào)
山茶川菜(上海虹橋愛琴海購(gòu)物公園店)
上海市閔行區(qū)虹橋鎮(zhèn)吳中路1588號(hào)愛琴海購(gòu)物公園-購(gòu)物中心5F-517
021-6025 5608 131 6297 7123