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Afternoon Tea會長鈴木陸三先生,在1980年前往歐洲探訪時,深切感受到歐洲人對生活品質(zhì)的重視。
‘歐洲人在忙碌生活中,仍注重進餐的時間與氣氛,常與三五好友們相約,一邊用餐一邊聊天,放松工作一天的疲憊心情;周末經(jīng)常與親友們相聚,在庭院中歡愉地共度午茶時光。而且擅長營造舒適的家居生活,隨季節(jié)及節(jié)令變換家中擺飾,享受溫暖的生活;客人來訪時,還會搭配飲食,選用精致且合適的餐具,轉(zhuǎn)換氣氛’。
歐洲人就是這么懂得享受當(dāng)下,享受生活,花點巧思為生活增添趣味,難怪整個空氣中,彌漫著幸福的氛圍,每個人的臉上洋溢幸福笑容,這是多么讓人向往的生活空間,多么令人著迷的生活方式!
鈴木先生雀躍地想著:‘在這追逐時代變動的社會,若能創(chuàng)造一個仿佛歐洲日常生活的空間,放松大家緊湊的步調(diào),隨時隨地享受片刻的悠閑生活、豐富精神上的奢華感,身心愉快地度過每一天,應(yīng)該能讓更多人感受到幸福的滋味。’隨即于1981年在東京創(chuàng)立Afternoon Tea。
Afternoon Tea不斷地了解社會趨勢,探索生活的需求,營造五感體驗空間,以帶給大家新的生活趣味為” 宗旨 ”,貼心提供許多全新概念的商品及餐點,帶著大家一同體驗世界上最新的生活方式。
鈴木先生于1981年初成立Afternoon Tea時,首將歐洲人每天使用的‘咖啡歐蕾碗’及英國當(dāng)?shù)亟?jīng)常食用的司康餅引進日本,這些用品和食物雖然是歐洲人生活的一部分,而當(dāng)時在日本還未曾出現(xiàn),只在電影與西洋雜志上看到,因此迅速獲得市場的好評,也大幅改變?nèi)毡井?dāng)時的生活習(xí)慣。從此Afternoon Tea日式歐風(fēng)、引領(lǐng)潮流的品牌印象深植人心。
在櫻花樹下,享受快樂午茶時光的場景,是Afternoon Tea的中心概念。以老松樹制成的家具帶出悠閑的氛圍,將歐洲日常生活中使用的生活雜貨,以及使用預(yù)先溫?zé)徇^的茶壺盛裝紅茶等習(xí)慣介紹給大家,為1980年代開始接觸歐式文化的日本,開啟了全新的“生活型態(tài)”訊息。當(dāng)時的想法也成為今日品牌精神‘spice of a day’的重要概念。
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