名味食
名味食品牌信息
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沒經(jīng)營(yíng)過餐飲業(yè),也能開好【名味食快餐】店嗎?
名味食餐飲總部將一切“復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單化”,加盟店只需“簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做”!【快餐】的標(biāo)準(zhǔn)化,使開店變成簡(jiǎn)單的復(fù)制,讓普通的管理者創(chuàng)造非凡的成就!專業(yè)的運(yùn)營(yíng)支持,更多的盈利保障!
1、 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化:名味餐飲將選料、配餐、調(diào)味、制作、出品等工序全部量化為可操作的數(shù)據(jù),大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,按照一系列標(biāo)準(zhǔn)工序,使顧客點(diǎn)餐后立等可取,實(shí)現(xiàn)了單位面積的效益最大化。
2、 管理標(biāo)準(zhǔn)化:名味餐飲導(dǎo)入國(guó)際連鎖標(biāo)準(zhǔn)體系,將運(yùn)營(yíng)過程全部數(shù)據(jù)化,通過管理手冊(cè)量化為標(biāo)準(zhǔn)程序,建立了品質(zhì)、服務(wù)和衛(wèi)生全面標(biāo)準(zhǔn)化模式。將采購(gòu)、配餐、烹飪、操作全部納入標(biāo)準(zhǔn)管理手冊(cè),所有事情都可按照手冊(cè)操作。
3、 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化:名味餐飲將前廳管理更加細(xì)化明確,咨客、點(diǎn)餐、下單、收銀、取餐、翻臺(tái)、清潔全部制定為標(biāo)準(zhǔn)程序,定崗定人,簡(jiǎn)單高效,責(zé)任明確。統(tǒng)一電腦收銀系統(tǒng),使點(diǎn)餐、下單、結(jié)算一體化,節(jié)省人力、財(cái)務(wù)清晰,還可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng),便于多家分店的統(tǒng)一管理!久妒晨觳汀窟B鎖店,擁有中餐店中更快捷的點(diǎn)餐臺(tái)和井然有序的前廳!
4、 運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化:加盟店由專業(yè)餐飲管理機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理。在加盟店拓展上,嚴(yán)格采用包括設(shè)備、技術(shù)和全套運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的“整店輸出”模式;物流標(biāo)準(zhǔn)化管理,大大降低原料成本,提高運(yùn)營(yíng)效率;生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,核心技術(shù)體現(xiàn)在統(tǒng)一配送的核心原料里,完全不必受廚師手藝的影響,徹底擺脫了傳統(tǒng)中餐對(duì)廚師的高度依賴。
5、傳統(tǒng)中式快餐往往都是靠品種豐富、口味獨(dú)特占領(lǐng)市場(chǎng),但欠缺標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和品牌管理,所以很難發(fā)展成肯德基、麥當(dāng)勞這樣成功的品牌。名在發(fā)揚(yáng)東方美食優(yōu)勢(shì)的同時(shí),借鑒國(guó)際品牌成功的模式,全力研究餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化管理,使【快餐】成為更高效、更規(guī)范、更成功的餐飲企業(yè)。提供5年商標(biāo)使用授權(quán),可以分享總部整體宣傳之效應(yīng);
二、投資支持
2.我們給予加盟主專業(yè)的選址輔導(dǎo),并提供相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn);
3.我們提供免費(fèi)專業(yè)的店面評(píng)估考察;
4.全程并且免費(fèi)的工程裝修指導(dǎo)和監(jiān)理驗(yàn)收;
5.免費(fèi)提供給加盟分店一整套行之有效的餐廳營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè);
6.完善成熟的教育訓(xùn)練體系,讓受許人輕松當(dāng)老板;
7.加盟店能分享總部規(guī)模集中采購(gòu)所帶來的差價(jià),降低營(yíng)運(yùn)成本.
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