塞納左岸咖啡館2014咖啡館加盟首選

塞納左岸咖啡加盟詳情

2005年，北京中關(guān)村天創(chuàng)科技大廈，塞納左岸國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司正式成立。在這個(gè)被稱為"中國(guó)硅谷"的淘金圣地，周圍全是微軟、百度、新浪、愛(ài)國(guó)者等等知名企業(yè)，塞納左岸跟他們有一個(gè)共同點(diǎn)——清醒。面對(duì)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的曠世機(jī)遇，當(dāng)整個(gè)行業(yè)都在追求快速、盲目擴(kuò)張的時(shí)候，塞納左岸卻針對(duì)中國(guó)數(shù)百個(gè)城市不同的市場(chǎng)和消費(fèi)群體，進(jìn)行了詳盡而深入的市場(chǎng)調(diào)查，制定出一套完整詳盡的投資方案，為日后深度拓展產(chǎn)品體系和支持體系做好前提保障。

面對(duì)中國(guó)咖啡市場(chǎng)，塞納左岸早已做好發(fā)展規(guī)劃，有計(jì)劃、有步驟的展開(kāi)擴(kuò)張之路：分別在華北、華東、華南、西北、西南五大經(jīng)濟(jì)高速區(qū)內(nèi)，甄選北京、上海、深圳、西安、昆明五大城市，創(chuàng)建頗具規(guī)模的旗艦店或者分公司為發(fā)展據(jù)點(diǎn)，依托直營(yíng)店帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展的第一階段戰(zhàn)略目標(biāo)。

截止2012年12月，塞納左岸在中國(guó)大陸地區(qū)開(kāi)設(shè)260家直營(yíng)店和加盟店，取得了階段性的勝利，整體發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整到第二階段：即以中心帶動(dòng)區(qū)域、以區(qū)域擴(kuò)大覆蓋面積，全面占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，逐步完成塞納左岸在中國(guó)區(qū)的戰(zhàn)略部署的同時(shí)，影響并吸收周邊經(jīng)濟(jì)體，啟動(dòng)跨國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略。2013年，集團(tuán)將開(kāi)放資本市場(chǎng)進(jìn)入，全面著手上市計(jì)劃。這一戰(zhàn)略布局的成功啟動(dòng)，在塞納左岸發(fā)展史上具有里程碑式的意義，彰顯集團(tuán)更強(qiáng)大的野心和實(shí)力，在市場(chǎng)前景十分樂(lè)觀的中國(guó)，定制專屬咖啡的財(cái)富主場(chǎng)！

1、品牌底蘊(yùn)深厚，市場(chǎng)定位準(zhǔn)確

塞納左岸咖啡館，始創(chuàng)于公元1686年，從那時(shí)開(kāi)始，一直到20世紀(jì)20年代，塞納河左岸的咖啡館進(jìn)入空前繁榮時(shí)期，咖啡第一次以文化的象征登上歷史舞臺(tái)，聞名于世的左岸人文思潮也自此拉開(kāi)序幕。

2005年，塞納左岸連同三百年來(lái)的傳承、塞納河畔的風(fēng)情和左岸人文氣息，穿越海洋，來(lái)到中國(guó)，為無(wú)數(shù)咖啡愛(ài)好者帶來(lái)純正左岸味道，為更多的人提供一個(gè)遠(yuǎn)離生活的"別處"。將最純粹的法國(guó)塞納左岸文化與中國(guó)千年文明完美糅合，更貼近中國(guó)消費(fèi)者的生活習(xí)慣。塞納左岸咖啡館已成為無(wú)數(shù)人向往的圣地。"塞納左岸"也因此成為一種象征、一個(gè)符號(hào)、一筆文化遺產(chǎn)！獨(dú)一無(wú)二的品牌優(yōu)勢(shì)，從誕生之日起就區(qū)別于其他咖啡館。

2、直營(yíng)店為基礎(chǔ)，培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)人才

塞納左岸國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)系統(tǒng)，由具有多年咖啡廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專門(mén)培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。

公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，（由總部委派店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)等、長(zhǎng)期駐店實(shí)戰(zhàn)工作，培訓(xùn)12個(gè)月以內(nèi))，保證連鎖店高效的管理與運(yùn)營(yíng)。

公司總部北京、上海直營(yíng)店長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)塞納左岸咖啡店的基本知識(shí)，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)咖啡店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。

3、專業(yè)生產(chǎn)研究中心，保證產(chǎn)品品質(zhì)及新產(chǎn)品的研發(fā)

塞納左岸擁有國(guó)內(nèi)一流的咖啡技術(shù)人員組成的專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，精心甄選世界一流的咖啡豆，從產(chǎn)地、色澤、大小、質(zhì)量等方面都有自己特有的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，以此確保咖啡醇美的口感與高品質(zhì)。同時(shí)，塞納左岸在進(jìn)行咖啡烘焙時(shí)，有專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行嚴(yán)格把控，將火候掌握的恰到好處，確�？Х绕焚|(zhì)。此外，在咖啡研磨過(guò)程中，塞納左岸有多年研磨咖啡經(jīng)驗(yàn)專業(yè)人士監(jiān)管……在精心把控的無(wú)數(shù)道工序之下，一杯完美的咖啡誕生。塞納左岸咖啡生產(chǎn)研究中心，正在以其專業(yè)化的運(yùn)作，強(qiáng)大的輻射力，為全國(guó)的連鎖店提供其他咖啡品牌難以媲美的品質(zhì)和口感！塞納左岸咖啡直營(yíng)店，塞納左岸酒店在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷開(kāi)發(fā)研究適應(yīng)中國(guó)不同地區(qū)的菜品和工藝，培養(yǎng)連鎖店專業(yè)人才。

4、匯聚行業(yè)頂尖人才，構(gòu)筑專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)

塞納左岸團(tuán)隊(duì)由一批擁有數(shù)十年從事咖啡連鎖經(jīng)營(yíng)的精英構(gòu)筑而成，竭誠(chéng)協(xié)助每一個(gè)渴望擁有一家咖啡館的有識(shí)之士實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。專業(yè)化操作團(tuán)隊(duì)將為塞納左岸加盟者提供市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)得來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)；同時(shí)將提供免費(fèi)咨詢、上門(mén)指導(dǎo)與前期帶店經(jīng)營(yíng)等專屬服務(wù)，為您的事業(yè)保駕護(hù)航。