重慶味百苑餐飲管理有限公司,隸屬于重慶快餐連鎖知名企業(yè)—重慶愉筷餐飲集團,旗下現(xiàn)有兩大品牌:愉筷專業(yè)中式快餐連鎖,味宛特色粉面連鎖。2008年愉筷在重慶市的心臟—解放碑開設自己的直營店,經(jīng)過近5年的發(fā)展,于2012年開放全國連鎖加盟市場,截止2014年,全國連鎖餐廳四十多家,日均為上萬顧客提供就餐服務。
重慶味百苑餐飲管理有限公司,目前專門管理集團公司旗下的味宛特色粉面項目,是一家集餐飲文化研究,餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護為一體的專業(yè)餐飲品牌運營公司,憑借其集團公司和團隊的多年餐飲品牌運營管理經(jīng)驗和對特許連鎖經(jīng)營企業(yè)的深入研究,將先進的餐飲管理模式和特色小型餐飲相結合,通過品牌運作實踐總結出了一套切實高效的餐飲項目市場化經(jīng)營和推廣運作經(jīng)驗,力求用經(jīng)驗總結和全方位的輔助支持系統(tǒng)使每個加盟商“易懂、易學、易做”,不走彎路、省時省心、輕松創(chuàng)業(yè)。
重慶味百苑餐飲管理有限公司一直秉承“以質量為生命,以誠信為責任,服務無距離”的經(jīng)營理念,嚴格把控產(chǎn)品品質關,以給顧客呈現(xiàn)新鮮熱辣的美食享受為己任, 公司長期致力于為加盟商提供最佳的加盟開店解決方案,為廣大創(chuàng)業(yè)者提供一個沒有屋頂?shù)膭?chuàng)業(yè)舞臺,味宛公司誠邀天下有識之士,共同分享味宛特色粉面項目市場的巨大商機,為“締造粉面行業(yè)第一品牌”的項目目標一起努力!
【市場空間巨大前景廣闊】
吃面是國人的習俗,幾千年來養(yǎng)成的就餐習慣使得面食文化在人們心目中根深蒂固,面館的經(jīng)營歷史悠久,以其味美,價廉,實惠,符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數(shù)食客的光顧和經(jīng)營者的厚愛,有人的地方就有面,是大家有目共睹的。面館行業(yè)將有著不可估量的發(fā)展前景。
【集團公司操作實力有保證】
味宛公司是重慶愉筷餐飲集團旗下公司。重慶愉筷餐飲集團發(fā)源于美食之都重慶,經(jīng)過六年多的發(fā)展,專業(yè)從事中式快餐加盟連鎖行業(yè),公司各餐飲連鎖項目已開設直營加盟餐廳近50家、日均為上萬顧客提供就餐服務。
【項目投資小風險低回收快】
味宛粉面特色小餐飲項目單店規(guī)模10-80平米可大可小,前期籌備資金要求低,籌備流程簡單,項目投資可控性強、風險低;產(chǎn)品標準化操作,大眾消費價格,物美價廉,吸引眾多消費者,項目利潤率高,現(xiàn)金流回收快。
【產(chǎn)品標準化操作無需廚師】
味宛粉面小型特色餐飲項目,產(chǎn)品以名揚全國的重慶小面和桂林米粉為核心,菜品制作采用三包成菜,主料輔料調料量化操作,不需要廚師,多種口味一勺成品,簡單易學易復制。
【加盟前期后期支持服務多】
公司前期為加盟商提供門面評估、市場調查、裝修指導、免費培訓、廣宣方案設計、開業(yè)支持等服務。后期實行督導服務,有效解決加盟店運營問題,保證每月新品推出、管理提升隨時保持與總部一致,不再為后續(xù)服務擔憂。
【管理體系完善持續(xù)更新提升】
味宛經(jīng)營管理模式先進,強調標準化的管理、標準化營運和生產(chǎn),強調無論在公司還是店面的每一個環(huán)節(jié)都進行“標準化”的研究和實踐,集團公司經(jīng)過多年實踐總結出了一套餐廳實用管理體系,從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。
加盟流程
第一步:咨詢了解項目
初步咨詢:網(wǎng)絡、電話初步了解
深入了解:到總部做實地考察、確定投資意向
第二步:確定合作方式
方式一、簽訂合同、加盟啟動
方式二、簽訂意向合同(暫無場地,區(qū)域預留保護)→簽訂正式合同
第三步:營建支持
選址商圈評估、設計裝修方案、裝修施工、驗收裝修、開業(yè)籌備
第四步:營運支持
總部理論培訓、駐店實際操作培訓、證件辦理、員工招聘培訓
第五步:試營業(yè) 正式開業(yè)
加盟條件
1.熱愛餐飲,具備投資實力。
2.認同公司經(jīng)營理念。
3.具備合作意識
4.投資味宛非投機行為
5.具備長期經(jīng)營思維
6.具備10平米以上店面,5萬以上資金準備
味宛粉面加盟支持營建支持
1.參觀直營店考察加盟店,免費品嘗味宛特色菜肴
2. 選址。成功的選址就是成功降低50%風險的可能。味宛的專業(yè)選址人員會通過系列評估體系進行可行性選址評估。
3. 商圈論證。根據(jù)店址處于不同的商圈設計不同的單店定位
4. 投資定位。根據(jù)商圈論證報告進行單店市場定位以及投資定位、裝修定位。
5. 免費提供核心崗位2人5-7天的餐廳營運管理系統(tǒng)、理論及實戰(zhàn)培訓
6. 免費設計餐廳裝修平面布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等廣告宣傳資料
7. 提供專業(yè)裝修設計,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
8. 提供店面裝修施工輔導或者味宛公司裝修
9. 提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試,提供申辦各項證照的流程和輔助
10. 提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案
營運支持
1)提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決餐廳運作實際問題。
2)總部派遣專業(yè)的支持督導到店支持,確保加盟店開業(yè)順暢。
3)加盟店核心崗位再培訓,基層員工現(xiàn)場深入細致的管理過渡引領情景式訓練,加強團隊的實操能力。
4)深度分析當?shù)仡櫩腿,制定相應的?jīng)營管理方案。
5)提供開業(yè)營銷策劃方案。
6)運營問題及時跟進,建立完善的突發(fā)事件處理流程。
7)進行成本管控和利潤管理支持,追蹤產(chǎn)品品質,并修正偏差。
8)提供完善的財務制度餐具、服裝、物料等供應支持,規(guī)范餐廳的進、銷、存流程。
9)加盟店完全能夠獨立帶店營運后,公司支持督導方能返回總部。
后續(xù)支持
1)每個月新產(chǎn)品免費使用,免費培訓指導
2)提供后期各類廣告設計和餐廳節(jié)假日促銷方案的服務,提升品牌知名度和美譽度。
3)跟蹤后期經(jīng)營狀況,對餐廳營運進行規(guī)范和調整,提出整改建議,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。
4)營運督導不定期巡店,專業(yè)人員上門指導。
5)定期專業(yè)人員回訪,確保經(jīng)營后期出現(xiàn)的問題及時解決。
6)加盟店出現(xiàn)核心人員流失,味宛總部在24小時內(nèi)啟動緊急支援方案。
7)味宛總部長期免費的持續(xù)培訓和營銷策劃支持