百年老鳳祥與時尚相約 分享成功秘訣

　　老鳳祥，這個橫跨三個世紀、歷經(jīng)159年風風雨雨的老字號，如今又重煥生機，再創(chuàng)輝煌。2006年，完成銷售額39.5億元，是2001年的5.5倍，實現(xiàn)利潤1.29億元，更是6年前實現(xiàn)利潤的22倍。老鳳祥成功的秘訣何在呢？

　　這些天，趁著五一長假，到城隍廟老鳳祥銀樓買首飾掛件的顧客絡繹不絕，這其中既有上了年紀的老上海，也有年輕時尚的新顧客。（老顧客：特意來這選的 記者：為什么會這里呢 這里是老店 放心）（年輕顧客：這里款式很多 樣子也很新穎的）

　　老鳳祥銀樓，初創(chuàng)于1848年，上個世紀三十年代，它迎來了歷史上第一個鼎盛時期，在現(xiàn)今南京東路老鳳祥銀樓的總店原址上，改建了三層樓，上為工場，下為店鋪，地庫存金以萬兩計，曾有日銷售黃金千兩的驕人業(yè)績。然而，連年戰(zhàn)亂使得銀樓業(yè)一蹶不振，老鳳祥也沒能幸免。1951年，南京東路的老鳳祥銀樓重又開業(yè)，被命名為國營上海金銀飾品店。1985年1月，停用了近40年的老鳳祥銀樓招牌重新擦亮，恢復使用。然而，在計劃經(jīng)濟體制下，黃金原料統(tǒng)購統(tǒng)銷，黃金飾品統(tǒng)一定價，老鳳祥的發(fā)展腳步躑躅不前。（上海老鳳祥有限公司總經(jīng)理 石力華：它是處在一種皇帝女兒不愁嫁的 這樣一種境地 就是拿到黃金配額 你就是拿到錢 但是這種形式 是根本沒有融合到整個市場經(jīng)濟的大環(huán)境當中去 所以確實有這種情況 老字號不思進�。�

　　石力華2001年到老鳳祥擔任總經(jīng)理，讓他吃驚的是，作為響當當?shù)闹腥A老字號，當年銷售額7.1億，利潤從帳面看只有可憐的574萬，另外還有幾千萬的不良資產(chǎn)。一籌莫展之際，國家取消黃金統(tǒng)購統(tǒng)銷，允許自由買賣。2002年10月30日，上海黃金交易所開鑼，百年老鳳祥不但花了150萬元，買下3個黃金交易席位成為首批會員，還成功地爭得了中國黃金自由交易的第一桶金。（當時實況：代表老鳳祥的10號交易員 陸小茵：關(guān)鍵的1公斤 就是一零零零 就靈到底了 對）

　　突破了原料瓶頸，老鳳祥放開手腳，大膽改革。在保持國有股份占主導地位的前提下，通過給予員工一定比例的企業(yè)股份，老鳳祥留住了幾十位身懷絕技的中高級設計人員，其中，中國工藝美術(shù)大師、老鳳祥總工藝師張心一和他領銜的設計隊伍，全面搶救瀕臨失傳的抬壓、鑲嵌等傳統(tǒng)金銀擺件工藝，目前這些工藝已在申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。（中國工藝美術(shù)大師、上海老鳳祥有限公司總工藝師 張心一：我們不但沒有把它（這一工藝）失傳 而且把它發(fā)揚光大 通過我們手工來加工 藝術(shù)性更高 同時它文化的內(nèi)涵也更高了）

　　老字號容易給人老氣橫秋的感覺，可老鳳祥卻能頻頻牽手時尚，每年新產(chǎn)品的更新率都在30%以上。其秘訣就在于，老鳳祥每年都會組織旗下大批設計師，去歐美日觀摩體驗，從那些時尚策源地直接汲取養(yǎng)分。目前，老鳳祥在國內(nèi)外眾多的設計大賽中，已獲得了150多項大獎，更為難能可貴的是，他們自己培養(yǎng)的一代又一代的設計師，也在這里安家扎根，傳承品牌，傳承文化。

　　一個傳統(tǒng)工藝品牌歷經(jīng)百年滄桑存活至今，不容易。 一個傳統(tǒng)工藝品牌存活百年之后，還能引領時尚最新潮流，更難。而老鳳祥做到了，探究其發(fā)展壯大的秘訣，其實只有2點：傳承與創(chuàng)新。在傳承中，老字號的品牌價值得以積淀提升，而創(chuàng)新管理、創(chuàng)新機制、創(chuàng)新設計，則使百年老鳳祥始終能夠把握時代的脈搏，不斷創(chuàng)造新的輝煌。