CAROLINE卡洛琳女裝以夢為馬糕點(diǎn)師的心懷篤定

分享到： | | | | 2016-5-20 10:23

一股郁香在味蕾化開，帶著原有果料的氣息，融合著奶油的滋潤，以恰好的甜度恣意包裹唇齒，幸福感油然而生……第一次品嘗西點(diǎn)師王菲制作的甜品，讓習(xí)慣視覺觀感的人也沉湎于味覺上的體驗(yàn)。

CAROLINE卡洛琳帶你走進(jìn)王菲的陌菲制甜。

出身建筑世家，外公、外婆、父母都從事建筑行業(yè)，受家庭文化熏陶，王菲專業(yè)學(xué)習(xí)的也是工程建筑，本該選擇一處建筑事務(wù)所，從事與建筑相關(guān)的工作，但人生有趣的地方就在于你永遠(yuǎn)不知道下一秒的驚喜是什么。

但「把全世界的選擇都擺在你的面前，最終，你還是只會(huì)拿起一樣」，而「只拿起的那一樣」，也許就是心里的執(zhí)念。

因?yàn)閷?duì)廚房的興趣，喜歡研究一日三餐，王菲漸漸地喜歡上西點(diǎn)制作，并輾轉(zhuǎn)去了法國跟隨專業(yè)的老師學(xué)習(xí)制作西點(diǎn)，后回國創(chuàng)辦自己的西點(diǎn)工作室陌菲制甜，開始與西點(diǎn)為伴累并快樂著的從心之旅。

「凡事都沒有表面看起來那么簡單」

這是王菲工作室陌菲制甜的slogan，源于墨菲定律的靈感。即使是一塊小小的甜點(diǎn)蛋糕，也有著自己的故事，無論是色彩的匹配還是原料的選擇，都是制作者的匠心獨(dú)運(yùn)，賦予它獨(dú)有的個(gè)性表達(dá)。王菲說七年的時(shí)光有辛苦但也很快樂，因?yàn)槭窃谧鲎约合胱龅氖虑�，所以都是值得的�?/p>