英尚鐵板燒丨端午傳情粽飄香

分享到： | | | | 2016-6-7 08:18

英尚鐵板燒品牌：餐飲市場(chǎng)變化多端，受大環(huán)境的影響，高端餐飲的消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)成為過(guò)去，大眾消費(fèi)成為市場(chǎng)主流。在這個(gè)信互通的年代，投資什么樣的餐飲才能讓投資者占有一席之地呢？

你覺(jué)得法式浪漫是什么？法餐、紅酒、深吻、多情男女…
法國(guó)式的生活文化,一直以來(lái)都為世人欽羨與向往法國(guó)的精制美食渲染的浪漫情調(diào)無(wú)一不令人贊嘆甚至模仿,這個(gè)端午節(jié),英尚法式鐵板燒帶你一起,感受法式浪漫的氣息.

鐵板燒現(xiàn)狀：鐵板燒美味90年代初期進(jìn)入中國(guó)大陸，是國(guó)際上非常流行的餐飲模式。最高境界是法式鐵板燒，還有日式和韓式等風(fēng)味。由于定位較高，主要存在于一線城市的星級(jí)酒店及高檔會(huì)所，是真正的美食大餐，但品牌較少，且投資較大，近幾年才逐步向二、三線城市發(fā)展，潛力巨大，很多人都聽(tīng)過(guò)，但沒(méi)有吃過(guò)。

英尚品牌將鐵板燒美食首次定位于大眾化消費(fèi)，將高消費(fèi)的鐵板燒拉下神壇，符合了市場(chǎng)潮流，一經(jīng)推出，就深受市場(chǎng)的推寵。盡管英尚做的是大眾化消費(fèi)的鐵板燒，但利潤(rùn)在餐飲行業(yè)還是相當(dāng)可觀，拿中餐來(lái)做比較，中餐的毛利潤(rùn)在60％，而英尚鐵板燒的利潤(rùn)至少可以達(dá)到70％。