甜品品牌許留山回應倒閉 大陸門店未受影響

甜品店許留山要倒閉了？以后吃不到許留山了？3月13日，針對香港媒體報道的“許留山遭權記玩具有限公司入稟香港高等法院申請清盤”的消息，許留山通過官方微博“許留山中國”回應：香港地區(qū)個別門店關店，大陸地區(qū)未受影響，目前大陸地區(qū)的許留山門店已陸續(xù)恢復堂食和外賣業(yè)務。

圖/許留山中國官方微博

關店引倒閉質疑

據(jù)香港媒體報道，被多名業(yè)主追討店租的香港甜品品牌“許留山”，3月11日再遭權記玩具有限公司入稟香港高等法院申請清盤。根據(jù)香港司法機構的網(wǎng)頁顯示，案件已排期6月3日處理。

該報道顯示，3月11日，許留山位于香港粉嶺名都商場的分店被業(yè)主狀告至香港高等法院，稱該店自去年8月起至今年1月拖欠租金、冷氣費及管理費等共計約52.1萬港元。與此同時，許留山位于香港藍田匯景商場的分店也被指拖欠了近19萬港元的租金，遭業(yè)主上訴至香港高院。此外，許留山在過去一年至少有12家香港分店結業(yè)，也有包括銅鑼灣利園山道及尖沙嘴金馬倫道在內的多家分店遭業(yè)主上訴追討租金。

被爆出消息的同時，很多消費者也發(fā)現(xiàn)，會員頁面已無法登錄，一時間似乎“倒閉”消息已經(jīng)坐實。3月13日11時26分，許留山餐飲管理（深圳）有限公司在其官方微博“許留山中國”發(fā)布消息：“喜歡許留山的朋友們，不用懷念，等疫情過去，我們店里見。”同時明確表示，香港地區(qū)因個別門店受社會環(huán)境和疫情影響關店，大陸地區(qū)未受影響。目前大陸地區(qū)的門店已經(jīng)陸續(xù)恢復堂食和外賣業(yè)務。武漢地區(qū)由于疫情的關系，可能會比其他地區(qū)更晚恢復營業(yè)。

對于會員登錄問題，許留山方面也做出回應：疫情期間因為門店一直沒有提供堂食服務，會員系統(tǒng)出現(xiàn)故障未能及時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)已恢復正常。3月13日11時59分，已經(jīng)有會員表示，“會員已可以登錄�！�

北京部分門店暫未恢復營業(yè)

許留山被“送上”熱搜，一時間也引起很多網(wǎng)友的集體回憶�！�5年前，和先生的第一次約會就在許留山的店里，很美好的記憶。希望疫情過去，許留山一直都在�！薄皶r過境遷，許留山也許不是口感上最美味的甜品了，但卻滿載著我們濃濃的情懷。疫情結束，共享春光�！�

不過，也有消費者為自己的許留山儲值卡余額擔心，針對消費者反映有許留山門店電話無人接聽、個別門店已關閉的情況，許留山中國表示，關于會員卡退卡、禮品卡無法使用等情況可撥打客服電話。

根據(jù)大眾點評網(wǎng)站，目前許留山在北京有三家門店，其中凱德mall大峽谷店顯示暫停營業(yè)。3月13日下午5時，新京報記者分別撥打了北京萬達廣場店、金源新燕莎mall店的電話以及許留山客服電話，均處于無人接聽狀態(tài)。

根據(jù)天眼查消息，許留山是中國香港老牌甜品品牌，2004年進入內地市場，2012年進軍東南亞市場，目前在全球擁有超過200家門店。根據(jù)媒體報道，2016年，黃記煌餐飲管理有限公司收購了香港甜品連鎖許留山，當時黃記煌董事長黃耕表示“資金規(guī)模在億元以上”。

值得注意的是，同樣來自于中國香港，許留山有一個更年輕的競爭對手——滿記甜品。新京報記者在上周末探訪滿記甜品合生匯店時發(fā)現(xiàn)，其已經(jīng)復工堂食。店內按照防疫需求，客人隔桌而坐已“滿員”。

近幾年，甜品市場的競爭越來越激烈，各種面包店、冰激凌店和奶茶店層出不窮，從網(wǎng)友的留言中，也不乏對許留山產(chǎn)品品質、口感的詬�。骸霸絹碓劫F、不如以前好吃了，出品能不能用心點？至少要對得起價格吧？”“建議提高品質、增加品種，不然很難活下去�！�