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設計師在其后50%的生產(chǎn)中仍然具有重要作用,當?shù)谝慌浲斗诺绞袌鋈ズ螅髌放频脑O計師將親自到一線,查看鞋子暢銷和滯銷的原因,然后進行改款,以應對市場需求。
"由于下單時最多50%,其余通過補單的形式完成,這對工廠的要求更高,其生產(chǎn)目標不再是高效率低成本,而是要快速完成多品牌小批量的補單!"盛百椒說。
為了加強對供應鏈的管控能力,百麗從2006年起開始在深圳寶安區(qū)建立新百麗工業(yè)園,預計全年總產(chǎn)能將達到1500萬雙。"無論是自建工廠還是建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,一定要將生產(chǎn)抓在自己手上。"百麗的CEO盛百椒曾經(jīng)告誡過奧康集團有限公司董事長王振滔,他認為生產(chǎn)全部外包對銷售太不利了,沒法控制上架時間,而時尚產(chǎn)品過季就只能當咸魚賣了。
貨物從百麗的工廠生產(chǎn)出來后,保持著勻速的節(jié)奏發(fā)往各大區(qū)的配送中心。"每天上午,貨物準時從工廠發(fā)出到達配送中心,11點左右深圳本市的貨從我們這里發(fā)出,晚上則是發(fā)給華南區(qū)其他城市的貨物,在第二天早上到達外地銷售網(wǎng)點。"百麗華南配送中心的偉仔告訴記者。其實,貨物在工廠就已經(jīng)開始進行分發(fā),外地的貨物會直接發(fā)往各大區(qū)的配送中心,由各大區(qū)的配送中心再次分發(fā)到各個城市的配送中心。而耐克、阿迪達斯等運動品牌則是由他們自己定時發(fā)往百麗各區(qū)的配送中心,再統(tǒng)一規(guī)定上架時間。
盡管百麗有4000多個銷售網(wǎng)點,卻能保持輕盈靈活的市場反應能力,其以自營為主的渠道和貨品部的緊密結(jié)合,是百麗的秘訣。
在北京藍島商場的百麗專柜,售貨員田小姐每天早上上班的第一件事,便是打開電腦查看系統(tǒng),了解總部會給自己的柜臺配備哪些新貨。"有時候兩三雙,多的時候10多雙,每天都有新貨來,在電腦里就能一目了然。"她說。
和藍島商場的專柜一樣,位于全國各地的百麗專柜,都可以通過信息系統(tǒng)查看每款鞋的銷售情況。在深圳太陽百貨一層,思加圖、百麗和天美意的專柜相鄰而居,天美意一位銷售人員告訴記者,每天下班后,她會將所有的銷售情況錄入到IT系統(tǒng)里,供貨品部進行補單以及調(diào)貨的決策。"每款新鞋都只是來9對,從34碼到 39碼,賣斷后我們會通過信息系統(tǒng)進行同城調(diào)貨,如果沒有,會向貨品部發(fā)出申請,由貨品部在全國范圍內(nèi)調(diào)貨。"
8月底的深圳還很炎熱,但是百麗、思加圖和天美意等品牌的秋鞋已經(jīng)擺在柜上。另一個區(qū)域是打折區(qū)。"季尾我們都會打折。"一位銷售人員說。但是由于訂單的控制很嚴格,百麗減少了過季滯銷的風險
強勢話語權(quán)的渠道
"凡是女人路過的地方,都要有百麗!"盛百椒說。他認為女性消費的隨機性很大,若要抓住女性顧客,就要在她們經(jīng)常光顧的地方拿下最好的店鋪,銷售好的產(chǎn)品,生意就可以做起來。憑著以渠道帶動品牌的理念,百麗旗下的女鞋很少做廣告,卻在女性消費者中口口相傳。
盛百椒認為,自營網(wǎng)點可以把消費者不滿的東西反饋回來,盡管百麗的每個銷售終端都安裝了IT系統(tǒng),但是很多微妙的信息卻不是通過IT系統(tǒng)能夠獲取的。因為消費者試鞋又要脫又要穿,是一個很麻煩的過程,"顧客試了鞋說明她一定是對某些方面已經(jīng)非常滿意,而最后不購買的原因可能只是因為某些細節(jié)方面不滿意,某一款產(chǎn)品開始不暢銷,并不說明它不好,把這些試、問概率很高但銷售卻不好的產(chǎn)品,根據(jù)顧客的意見進行小的修改后重新上市,很快將成為暢銷產(chǎn)品!"盛百椒認為這些只有自營店才能比較好地做到,而加盟商在銷售、庫存或者其他感性信息反饋的及時性、全面性、準確性都遠不如自營店。
進駐百貨商店,則為百麗帶來了絡繹不絕的人流。據(jù)Euromonitor對中國鞋類產(chǎn)品零售模式的調(diào)查,從1998年至2003年,百貨商場持續(xù)在鞋類(尤其是中高檔產(chǎn)品)銷售方面居領導地位,到2003年,百貨商場零售額約占總額的41%,而排于第二位的專賣店則只有19%的份額。這幾年,剛好是百麗鋪設渠道的重要時機。
"我們對商場里開設專柜比較怵頭,因為很難和各地商場談好條件,比如它動不動就換掉你的位置,或者拖延貨款結(jié)算賬期。"一位知名民營鞋企業(yè)的高層說。當國內(nèi)鞋業(yè)品牌大部分走專賣店路線時,百麗偏偏選擇了在百貨商場開專柜。
"好的商場有旺盛的人氣,而且定位高端的商場,同樣和百麗鞋子的品牌相得益彰。"華潤萬家大型百貨商場招商部負責人說。百麗和商場談判的殺手锏是多品牌,這些品牌的銷售總額對商場來說極具誘惑力,因此,百麗總能在百貨商場拿下好的地段,而且合作緊密。百麗的招股說明書顯示,截止到2006年12 月31日,百麗在百貨商場的銷售額占總銷售額的74.3%。
除了自營店,百麗也有少量的加盟商。百麗華北區(qū)加盟部一位王姓工作人員告訴記者,上市后的百麗將于今年大力擴展渠道,包括在二、三級城市和偏遠地方發(fā)展加盟商。
當前閱讀:百麗成為"新派制造"的代表
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