韓國(guó)當(dāng)紅日韓料理UFO宇宙鍋入駐廣州時(shí)尚天河

韓國(guó)菜最近試不少，其中有家是超震撼的，韓國(guó)原裝正版“宇宙鍋”，正版空降廣州了！

這家“宇宙鍋”創(chuàng)始人一位韓國(guó)美女大學(xué)教師，親自飛到廣州張羅餐廳開(kāi)張。

這家風(fēng)靡韓國(guó)的“宇宙鍋”到底什么來(lái)頭？

聽(tīng)我慢慢道來(lái)！宇宙鍋總店位于首爾的弘大，一開(kāi)張立刻成為韓國(guó)當(dāng)紅人氣餐廳，排隊(duì)！排隊(duì)！還是排隊(duì)！《Tasty Road》、《生生情報(bào)道》等多個(gè)韓國(guó)電視節(jié)目紛紛前來(lái)報(bào)道，連裴勇俊的老婆都被這宇宙鍋吸引，專(zhuān)門(mén)做了期節(jié)目探訪(fǎng)這店！

很快，這宇宙鍋又傳到日本、香港，先后上過(guò)日本美食雜志和香港電視采訪(fǎng)節(jié)目。

在韓國(guó)本土最HIT的美食搜索引擎上，宇宙鍋是熱門(mén)搜索前三，人氣旺到爆棚，哇，簡(jiǎn)直要火遍全宇宙的架勢(shì)！

說(shuō)回來(lái)，掌門(mén)人為什么會(huì)發(fā)明“宇宙鍋”？原來(lái)韓國(guó)傳統(tǒng)烤肉餐廳經(jīng)常吃到一身油煙，韓國(guó)年輕人衣著光鮮、不想被熏到，“討厭身上有煙味！”要自己動(dòng)手烤肉又很麻煩，用生菜包著吃，其實(shí)并不雅觀(guān)。

掌門(mén)人靈機(jī)一動(dòng)，想到一個(gè)好辦法，先把肉在廚房用優(yōu)質(zhì)木炭烤好，裝在一個(gè)特制的鐵鍋端上來(lái)，不用自己動(dòng)手、衣服上不用沾到烤肉味，就能吃到真正50年傳統(tǒng)烤排骨的味道，又潮又好玩又好吃的懶人大法，可以有，哈哈！難怪迅速攻占了韓國(guó)年輕人，成為人氣新寵。

他家LOGO超可愛(ài)，是一個(gè)宇宙飛碟，閃著彩色的燈，上面坐著一個(gè)古靈精怪的小人。

UFO宇宙鍋現(xiàn)在已經(jīng)降落廣州，就在年輕人最?lèi)?ài)去的時(shí)尚天河商業(yè)廣場(chǎng)。店面干凈整潔，連七彩的飲料杯上都印著宇宙飛碟的圖案。

SLOGAN很樸實(shí)也很動(dòng)人，“幸福的人必將成功”！“堅(jiān)守50年傳統(tǒng)豬排的味道！”這潮到不行的鍋里，蘊(yùn)含的是韓國(guó)地道本土的風(fēng)味。

這鐵鍋，造型非常獨(dú)特，做的像宇宙飛船UFO一樣，因此得名宇宙鍋，別看它黑乎乎、平平無(wú)奇的樣子，這宇宙鍋是由韓國(guó)京基無(wú)形文化遺產(chǎn)第45號(hào)鑄造的百年鐵鍋，鍋蓋上連著兩塊暗藏磁性的木頭，方便用手掀起。

這造型獨(dú)特的鐵鍋申請(qǐng)了專(zhuān)利和知識(shí)產(chǎn)權(quán)，屬于珍貴的無(wú)形文化遺產(chǎn)，全韓國(guó)獨(dú)家！WOW，做個(gè)鐵鍋?zhàn)龅轿幕�遺產(chǎn)的境界，太有內(nèi)涵了！

至于那鍋里裝的排骨，每一根都經(jīng)過(guò)精心研制、經(jīng)過(guò)一小時(shí)以上的辛苦勞作，用最新鮮的一等排骨，50年傳統(tǒng)手工腌制，傳統(tǒng)調(diào)味排骨，香到?jīng)]法擋！掌門(mén)人認(rèn)為，剩菜會(huì)讓宇宙和地球生病，因此所有配菜和秘制調(diào)料都是當(dāng)天制作，絕不重復(fù)利用！

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UFO調(diào)味排骨，￥78/1人份

可以開(kāi)吃了！點(diǎn)3份送1份，點(diǎn)6份送2份，點(diǎn)9份送3份！

宇宙鍋UFO排骨的正確打開(kāi)方式是？

地址：天河區(qū)體育中心時(shí)尚天河商業(yè)廣場(chǎng)中區(qū)一街69號(hào)（4號(hào)客服中心旁）