“下線”的茵曼：80%門店盈利一年賣2億，千城萬店還有多遠(yuǎn)

茵曼線下門

“互聯(lián)網(wǎng)品牌，五年內(nèi)不做線下，沒有未來�！�

2016年雙11前夕，茵曼創(chuàng)始人方建華情緒激動地在朋友圈敲下這行字，又不甘心地再補(bǔ)上一句：“對于上面這句話，我是認(rèn)真的！”并表示，只要有互聯(lián)網(wǎng)品牌愿意一起嘗試線下，將無條件拿出現(xiàn)有的流量共享。

而他的“老戰(zhàn)友”——韓都衣舍創(chuàng)始人趙迎光，對于互聯(lián)網(wǎng)品牌做線下卻有著截然不同的看法：“我們是一家純互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)，沒有線下基因�！�

一時(shí)間，雙方各執(zhí)一詞。

2015年7月，茵曼正式提出“千城萬店”計(jì)劃，以2020年開店10000家為愿景。這就意味著，茵曼需要在接下來5年中，平均每年開店2000家。而走過20個(gè)年頭的服飾品牌太平鳥，目前也才擁有4279家門店。

來勢洶洶的規(guī)劃，令茵曼和方建華都遭到了質(zhì)疑。

不過，有人站在方建華這邊。2016年10月，阿里巴巴董事局主席馬云首次提出“新零售”概念，并迅速在各個(gè)行業(yè)內(nèi)刷屏，無論品牌規(guī)模大小，大家都瞄準(zhǔn)了這個(gè)“新大陸”。

而茵曼的探索似乎已初有成效。短短兩年，在經(jīng)歷著淘品牌下線后的種種水土不服后，茵曼的全渠道團(tuán)隊(duì)背負(fù)起了不能虧損的KPI。目前，茵曼已通過直營、加盟的方式，在線下開設(shè)超過400家門店，80%的門店獲得盈利，2016年線下規(guī)模超過2億元。

從品牌到顧客，茵曼在線下的嘗試并沒有繞過傳統(tǒng)零售的任何一個(gè)環(huán)節(jié)，通過拆分每個(gè)環(huán)節(jié)，并將每個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化后統(tǒng)一輸出，品牌和加盟商分工明確，以此提高商業(yè)效率。

帶著互聯(lián)網(wǎng)品牌的思維方式，茵曼成了線下零售新進(jìn)的破局之人。

茵曼創(chuàng)始人方建華

失敗了，重新來！

“不要等著碰天花板的那一天，到時(shí)候一切都晚了�！狈浇ㄈA此前在接受某媒體采訪時(shí)袒露了擔(dān)心，“對于淘品牌而言，10億就是極限�！�

吸引海量的線下用戶，并與線上相關(guān)聯(lián)，這是茵曼做全渠道的初衷。方建華堅(jiān)定互聯(lián)網(wǎng)品牌只有走向線下才是未來的出路。

2008年，主打棉麻風(fēng)的服飾淘品牌茵曼成立，發(fā)力電商。2015年，母公司匯美集團(tuán)銷售額達(dá)到 11.4 億，擁有12個(gè)子品牌，1300 名員工。

2012年，是淘品牌的分水嶺。這一年，大量線下知名品牌開始組團(tuán)上線。淘品牌的危機(jī)感開始出現(xiàn)�！半m面臨大量線下品牌的沖擊，茵曼依舊保持每年30%的增速發(fā)展�！� 即便如此，方建華仍要走向線下，這不僅是品牌戰(zhàn)略，甚至是淘品牌未來商業(yè)之路的出口。

然而，當(dāng)茵曼決定全力擁抱線下時(shí)，卻被線下的殘酷現(xiàn)狀重重回?fù)簟?/p>

2011年，茵曼開啟全渠道計(jì)劃，一口氣開了十幾家店鋪，但沒過多久就終止了計(jì)劃。匯美集團(tuán)副總裁蔡穎對此的解釋是：當(dāng)時(shí)技術(shù)手段和移動互聯(lián)網(wǎng)并還未成熟。

雖然被緊急叫停，但方建華依舊沒有打消走向線下的念頭。

位置！位置！位置 ！

四年后，當(dāng)技術(shù)和移動支付的壁壘得到改善，蔡穎帶著一支40人的隊(duì)伍開始新一輪的全渠道嘗試。

2015年4月，茵曼在小范圍內(nèi)放出信號，一個(gè)月內(nèi)籌備5家加盟店進(jìn)行測試。為了獲得更多樣本，這5家店分布在三、四線城市的街鋪、百貨和購物中心。

半年后，線下門店的品牌感知度和消費(fèi)者體驗(yàn)遠(yuǎn)超團(tuán)隊(duì)預(yù)期。2015年7月，茵曼正式提出“千城萬店”計(jì)劃，預(yù)計(jì)在2020年開店10000家。同一時(shí)間，作為茵曼多年的粉絲，顏亞玲收到了招商郵件，并在招商會現(xiàn)場簽訂了合作協(xié)議。

并非所有人都?xì)g迎破局者的進(jìn)入。顏亞玲碰到的一個(gè)難題——店鋪選址：南昌的步行街不適合新品牌；購物中心成本高；成熟百貨不接納。在各種折騰后，南昌天虹商場看重茵曼千城萬店模式，她的第一家店鋪順利開張。

在商場看來，淘品牌的低價(jià)格會對他們原有品牌造成沖擊，甚至破壞他們的游戲規(guī)則。茵曼并不避諱淘品牌的標(biāo)簽，但淘品牌低價(jià)低質(zhì)的刻板印象，成了茵曼布局線下的劣勢。這令它在選址上遇到困難。

這樣的現(xiàn)狀，決定了茵曼加盟店鋪的初期結(jié)構(gòu)。在超過400家加盟店中，加盟店鋪中60%是街鋪，40%是百貨和購物中心，其中茵曼在一、二線城市有13家直營店鋪。蔡穎發(fā)現(xiàn)，80%的商場不接納，只剩下一些急于改變現(xiàn)狀，愿意承擔(dān)新模式風(fēng)險(xiǎn)的商場。

2017年，預(yù)計(jì)門店增加至600家。茵曼O2O項(xiàng)目總監(jiān)馬曉波介紹，未來，街鋪和商城店的比例會對調(diào)，更看好購物中心的發(fā)展趨勢。同時(shí)，茵曼招商部門會以品牌商的身份和連鎖商城合作，在直營不涉及的城市，讓加盟商直接入駐。

蔡穎認(rèn)為，在線上，茵曼的發(fā)展依托天貓的基礎(chǔ)搭建，茵曼只需搞定產(chǎn)品和消費(fèi)者，就像一個(gè)游戲玩家。全渠道后，茵曼不得不將渠道納入工作范圍，并從玩家變成了游戲規(guī)則的設(shè)定者。

在這些店鋪中，直營店通常為150平方米左右，承擔(dān)輸出形象標(biāo)準(zhǔn)的作用，在購物中心和消費(fèi)者心中留下更直觀的品牌印象。加盟店鋪為60—100平方米，加盟店在達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，更考慮投入產(chǎn)出比。經(jīng)過測試，投入產(chǎn)出最好的門店面積為80平方米。

雖然規(guī)則清晰，但選址依舊是一件復(fù)雜的事情。茵曼與每個(gè)加盟商洽談合約的時(shí)間平均為45天，其中30天在選址。

這個(gè)環(huán)節(jié)，茵曼借鑒了更多傳統(tǒng)零售的經(jīng)驗(yàn)。選址的考量范圍包括租金位置、店鋪周圍的對標(biāo)品牌、店鋪類型、大小等。再通過線上超過800萬消費(fèi)者數(shù)據(jù)，為線下選址建立區(qū)域性的消費(fèi)者分布圖。但馬曉波向《服飾繪》坦言：“在具體選址時(shí)，數(shù)據(jù)只是引導(dǎo)，真實(shí)的客流是立體的，要因地制宜。”

而蔡穎強(qiáng)調(diào)，選址環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)運(yùn)用，在店鋪運(yùn)營的后期會顯性出來。根據(jù)實(shí)際操作中的門店數(shù)據(jù)沉淀，結(jié)合線上數(shù)據(jù)分布，組合成一個(gè)動態(tài)變化、周期性迭代的數(shù)據(jù)模型。

“但這個(gè)數(shù)據(jù)真正運(yùn)用，還需要至少3到5年的沉淀，并只適應(yīng)于茵曼�！辈谭f坦言。

匯美集團(tuán)副總裁蔡穎

角色單一的加盟商

茵曼的加盟模式中，鼓勵(lì)粉絲加盟。蔡穎認(rèn)為，茵曼的顧客之間氣場相似，顏亞玲就是典型的例子。作為第一批收到邀約的粉絲，顏亞玲接收茵曼傳遞的慢生活品牌文化長達(dá)3年，這令茵曼在她心中好感倍增。

同時(shí)，加盟商不承擔(dān)庫存，不開訂貨會，茵曼統(tǒng)一鋪貨，統(tǒng)一軟裝和店鋪貨品陳列設(shè)計(jì)。加盟商只需承擔(dān)裝修費(fèi)和人工費(fèi)，職能單一，風(fēng)險(xiǎn)更小。

顏亞玲的第一家店鋪開業(yè)成本為30萬，其中一半為可收回的保證金。據(jù)顏亞玲介紹，店鋪每月租金1.8萬，人工成本1萬，不到3個(gè)月，月流水最高達(dá)到20萬。

她原本是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾蔫べだ蠋煟�在開店初期，學(xué)員主動幫助宣傳，為她帶來了第一批粉絲。這也是茵曼鼓勵(lì)粉絲開店的初衷。

“很多的年輕一代成為‘茵曼+店主’，成為小網(wǎng)紅。她能夠把用戶服務(wù)好，在朋友圈里面經(jīng)營好，在當(dāng)?shù)厮�就是一個(gè)時(shí)尚領(lǐng)袖。”方建華強(qiáng)調(diào)，茵曼的加盟制度中，要求加盟商的店主形象起到人格化引領(lǐng)粉絲的作用。

茵曼O2O市場負(fù)責(zé)人沉夕介紹，微信是引導(dǎo)店主人格化建立的重要途徑，她的部門會對加盟商進(jìn)行粉絲維護(hù)培訓(xùn)、維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)輸出、維護(hù)監(jiān)督等。每個(gè)加盟商，就像電商運(yùn)營，帶動顧客的活躍度。

具體做法是：每個(gè)門店由店主或?qū)Ｂ毜墓ぷ魅藛T運(yùn)營個(gè)人微信號，每個(gè)進(jìn)店消費(fèi)的顧客都會被引導(dǎo)交換微信。通過朋友圈發(fā)布茵曼統(tǒng)一輸出的圖文，一對一售后服務(wù)。

“微信運(yùn)營的確能夠提升顧客的到店率，在她對2000個(gè)粉絲維護(hù)中，幾乎沒有成本�！鳖亖喠嵯颉斗�飾繪》解釋。

沉夕還鼓勵(lì)有資源、有想法的加盟商自行組織線下活動。顏亞玲就是線下沙龍活動的積極參與者，每個(gè)月都會組織10人左右的顧客參與線下活動，這些活動靈感多元，形式輕松，例如瑜伽課、手工、看展等，每次活動成本不高于300元。

目前的商家結(jié)構(gòu)中，傳統(tǒng)服裝加盟商和粉絲加盟商的比例各半。對于品牌而言，兩者各有所長。

馬曉波認(rèn)為，傳統(tǒng)加盟商也在轉(zhuǎn)型，他們對茵曼這種具有互聯(lián)網(wǎng)基因的品牌很感興趣。同時(shí)，有服飾零售經(jīng)驗(yàn)的商家在渠道管理上更為輕松。粉絲加盟商對于品牌的理解具有先天優(yōu)勢，但銷售經(jīng)營不足。

茵曼更注重加盟店開店渠道和選址，這方面直接影響到利潤成本，而在加盟店合作伙伴的選擇上相對開放性態(tài)度，馬曉波認(rèn)為，加盟店商家可以通過培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)化輸出、信息化管理進(jìn)行完善和達(dá)標(biāo)，門面選址才是關(guān)鍵。管理上，茵曼通過顧客購買后能夠直接給門店打分的方式，放權(quán)管理。此外，銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)都會有對應(yīng)的考核和評分。

蔡穎強(qiáng)調(diào)，加盟商的角色扮演會在未來的加盟模式中越來越單一，只需做好粉絲服務(wù)和銷量提升，起到品牌和顧客之前的潤滑作用，由茵曼輸出統(tǒng)一的商業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。

這時(shí)，就要考驗(yàn)茵曼的加盟系統(tǒng)和數(shù)據(jù)打通能力了。

顏亞玲用“混亂的3個(gè)月”來形容剛開店的情景。作為第一批加盟商，顏亞玲的第一家店建立在沒有系統(tǒng)支撐的情況下，組貨、補(bǔ)貨、結(jié)算、會員等全部依靠人工，操作復(fù)雜，甚至一度令她算不清賬。

3個(gè)月后，茵曼的系統(tǒng)開始搭建，加盟商與品牌所有互動都在系統(tǒng)中完成。令顏亞玲感到興奮的是，系統(tǒng)不僅支持組貨和補(bǔ)貨，還會開放該區(qū)域和自身門店的數(shù)據(jù)，讓她在訂貨時(shí)，能夠結(jié)合經(jīng)驗(yàn)+數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合考慮。

貨品訂購的流程變得更順暢。但作為品牌的根基，貨品在全渠道推進(jìn)中對茵曼發(fā)起了不小的挑戰(zhàn)。

貨品的挑戰(zhàn)

據(jù)蔡穎回憶，茵曼并沒有一開始就完全推翻原本的產(chǎn)品模式，而是根據(jù)實(shí)際出現(xiàn)的問題，以及門店規(guī)模的擴(kuò)大做調(diào)整。這個(gè)過程體現(xiàn)了線下話語權(quán)的逐步建立。

有關(guān)貨品的問題主要有兩個(gè)：

1線上貨品節(jié)奏不符合線下零售方式。

線上線下一盤貨，并非是將線上的產(chǎn)品完全照搬到線下售賣，這為線下門店在貨品流轉(zhuǎn)帶來諸多問題。

初期，茵曼全渠道沒有單獨(dú)的產(chǎn)品部門，意味著門店的貨量、上新需要跟著線上的走。顏亞玲回憶，剛開始訂貨時(shí)，經(jīng)常會出現(xiàn)只有上衣沒有褲子的情況，陳列起來沒有系列感，還會出現(xiàn)斷貨，為銷售帶來難度。

根源在于，電商擅長以單款打爆的形式銷售，產(chǎn)品設(shè)計(jì)無需成系列化設(shè)計(jì)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不規(guī)范，而服飾的線下門店注重產(chǎn)品系列和陳列。

2016年初，茵曼全渠道成立單獨(dú)的產(chǎn)品部門，在一盤貨中獨(dú)立下單，由橫向產(chǎn)品部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)后完成生產(chǎn)。據(jù)蔡穎介紹，線下門店的規(guī)模已經(jīng)能夠支持每款首單3000-4000件的訂單量，不翻單。

目前，門店的供貨模式為強(qiáng)制備主推款+自主組貨（包括補(bǔ)貨），每個(gè)月分兩個(gè)波段上新。這個(gè)環(huán)節(jié)將在今年7月被標(biāo)準(zhǔn)化的統(tǒng)一鋪貨替代。

馬曉波坦言，貨品是店鋪運(yùn)營的核心，有關(guān)貨品的環(huán)節(jié)，依舊是茵曼推行全渠道最難的部分。而統(tǒng)一鋪貨后，部分加盟商能夠參與到商品企劃環(huán)節(jié)，與茵曼共同決定產(chǎn)品款式和款量，再統(tǒng)一輸出到所有店鋪中。

不同的是，茵曼的門店產(chǎn)品數(shù)是傳統(tǒng)門店的一半，剩下的空間用來增加舒適感。例如每個(gè)茵曼門店都配有茵曼HOME的家居產(chǎn)品，設(shè)有兒童區(qū)和童裝。

“通過營造舒服的體驗(yàn)，增加顧客來店的頻率和停留時(shí)間，看到的款式反而更多�！辈谭f介紹。

2注重性價(jià)比，低價(jià)不再是核心競爭力。

茵曼的線上春夏季的客單價(jià)平均240元，秋冬季平均為320元。線下銷售注重體驗(yàn)，因此對產(chǎn)品質(zhì)感有著更高要求，冬裝尤為明顯。這又倒推茵曼在共享一盤貨時(shí)，既要滿足線上用戶追求性價(jià)比的需求，又要兼顧線下用戶對于產(chǎn)品質(zhì)感的要求。

茵曼設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人煜月介紹，全渠道之后，茵曼在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上做了細(xì)微區(qū)分，例如在基礎(chǔ)款不變的基礎(chǔ)上，增加體現(xiàn)質(zhì)感的產(chǎn)品設(shè)計(jì)比例，并在成本能接受的范圍內(nèi)提升面料品質(zhì)。

蔡穎介紹，目前線下春夏季平均客單價(jià)為400元，秋冬季則達(dá)到了450元。從銷售情況看，品質(zhì)提升反而帶來更好的銷量。

為了能快速反應(yīng)，2013年，茵曼開始改造供應(yīng)鏈。據(jù)茵曼供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人云海介紹，信息化建設(shè)，能夠在生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)化，減少不必要的人為操控。

2016年，信息化供應(yīng)鏈為茵曼節(jié)省了30%的生產(chǎn)成本，其中大部分為人工開支。目前，這個(gè)供應(yīng)鏈支持每年生產(chǎn)2500款，最快翻單速度為7到10天。

云海認(rèn)為，茵曼的全渠道嘗試降低了供應(yīng)鏈成本，但在單個(gè)環(huán)節(jié)，例如設(shè)計(jì)、商品企劃等環(huán)節(jié)加大了難度。

天平的兩端

茵曼的全渠道業(yè)務(wù)開展，是建立在不犧牲線上的基礎(chǔ)之上，循序漸進(jìn)。

2017年，茵曼線下店鋪的總體銷量已經(jīng)超過同期茵曼天貓店鋪的銷量。但茵曼線上運(yùn)營負(fù)責(zé)人何建偉認(rèn)為，這樣的橫向比較并沒有實(shí)際意義。

蔡穎介紹，當(dāng)兩端利益產(chǎn)生沖突時(shí)，首先需要考慮線上的讓利比例，在這個(gè)范圍內(nèi)找到各自適應(yīng)的方式。他強(qiáng)調(diào)，“老板的決心很重要。”

比起兩端利益的拉扯，何建偉更樂意談全渠道后，線下的拓展為線上帶來的影響，利弊參半。

首先，全渠道的打通有利于讓線上和線下的顧客流動起來。在線下店鋪開業(yè)前期，線上會進(jìn)行主動的數(shù)據(jù)匹配，撬動線上的顧客到線下體驗(yàn)，讓顧客多了一個(gè)自主選擇的消費(fèi)場景。

經(jīng)過分析會員流動路徑，目前線上引流到線下的顧客是線下引流到線上的三倍�；�于數(shù)據(jù)，何建偉預(yù)測，當(dāng)開到3000個(gè)店鋪的時(shí)候，線下開始給線上引流。

借助線下產(chǎn)品在質(zhì)感、系列感上的提升，對于線上的產(chǎn)品陳列起到正向作用。而質(zhì)量的提升，也拓寬了線上產(chǎn)品價(jià)格帶，滿足更多需求。

但線上線下的上新節(jié)奏存在不同，一般線上的季初早于線下，線下的季末晚于線上。這樣的銷售時(shí)差拉長了茵曼商品的銷售生命周期，還可利用這個(gè)時(shí)差替線下測款，為選款提供數(shù)據(jù)參考。

其次，沖擊的部分在于團(tuán)隊(duì)能力的提升。一盤貨的情況下，原本線上售賣的款式有部分被列為產(chǎn)品質(zhì)量提升款，銷售款量減少。何建偉坦言，這要求每一個(gè)線上運(yùn)營需要具備買手能力，用運(yùn)營的思維挑款，增加有限款式中的爆款比例。

渠道之間難免產(chǎn)生沖突，最大的影響在于線上快速靈活的促銷活動，與線下無法完全匹配。在線上線下同價(jià)同貨的整體框架中，需要兩端打通各個(gè)部門，在同一個(gè)主題下，各自發(fā)起活動，并根據(jù)實(shí)際情況來選擇是否參加。

蔡穎認(rèn)為，茵曼在用新零售的思維做全渠道，沉淀和運(yùn)營所有店鋪的數(shù)據(jù)。

無論在哪一個(gè)渠道購買，茵曼和顧客都能夠直接建立聯(lián)系，路徑更短。通過掃碼獲取價(jià)格、粉絲運(yùn)營、加盟商商品銷量系統(tǒng)等，掌握整個(gè)銷售鏈路中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并將這些動態(tài)數(shù)據(jù)開放給不同環(huán)節(jié)參考。

數(shù)據(jù)運(yùn)用提升溝通效率。顏亞玲介紹，每個(gè)加盟商都會對接一個(gè)加盟商管理員，可以直接溝通。而針對類似她這樣優(yōu)質(zhì)的加盟商，有一個(gè)包括的所有高管參與的管理群直接溝通，每個(gè)提出問題，都能在24小時(shí)內(nèi)得到解決方案。

“去年線下規(guī)模將近兩億，今年增速預(yù)計(jì)會超過100%。我認(rèn)為茵曼在線下能做到30-50億�！狈浇ㄈA公開表示。這一次的全渠道嘗試看起來頗為順利。在他看來，茵曼開展的全渠道計(jì)劃，并非顛覆式的創(chuàng)舉，而是對原有零售模式的重塑。

這與蔡穎的觀點(diǎn)不謀而合，“我們創(chuàng)造不了趨勢，而是利用趨勢和技術(shù)，提升商業(yè)效率�！�

回頭再看開10000家店的計(jì)劃，蔡穎坦言，這是對全渠道拓展愿景，并非終極目標(biāo)。除了茵曼，匯美旗下的高端女裝品牌“生活在左”的全渠道項(xiàng)目也即將啟動。

另一邊，顏亞玲的第三家門店也開業(yè)了。